Sidrería Asgaya Valladolid

¡Ey, colegas! Si buscas un buen plan en Valladolid, tienes que darle una oportunidad a la Sidrería Asgaya, que está en Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga. Aquí se vive la auténtica cultura del norte de España, con platos tradicionales del Cantábrico y, por supuesto, la mejor sidra, que te la escancian en vaso como debe ser. El chef Javier usa solo ingredientes frescos y de calidad, así que cada bocado es una fiesta. Y no olvides que tiene una buena puntuación de 4.2 en Restaurant Guru, ¡así que no está de más planear una escapada!

Dónde se encuentra la Sidrería Asgaya

¡Ey, colegas! Si andáis por Cistérniga, tenéis que hacer una parada en la Sidrería Asgaya. Este lugar es una joya y se nota, porque tiene 5 estrellas en comida y servicio. Aquí la comida es 100% casera y los camareros son un encanto, siempre con una sonrisa que alegra el día. La ensalada con cabrales y el cachopo son brutales. Las raciones son generosas, perfectas para compartir con los amigos, y el precio es muy aceptable, puedes salir de aquí dejando unos 40-50€ por persona. ¡Volverás, te lo aseguro!

Y si eres fan de las croquetas, este es tu sitio. Las de buey son una pasada, y no olvides probar el cachopo de ternera con cebolla caramelizada, ¡se te va a hacer agua la boca! Además, si pides demasiado y no te lo puedes acabar, no hay drama, que te lo envuelven para que te lo lleves a casa. El precio aquí ronda entre 30-40€ por persona, así que está claro que es un buen plan.

Si quieres hincarle el diente a una buena variedad, el menú para dos personas está brutal. Te vas a poner las botas con la ensalada de cecina, la tortilla de bacalao y eso sin olvidar el cachopo que, aunque a mí me pareció un pelín hecho, estaba de muerte. Eso sí, ten en cuenta que el ambiente puede estar un poco caluroso de vez en cuando, pero lo compensas con la buena comida. Por unos 20-30€ por persona, no abran el apetito, ¡que aquí saldrás muy satisfecho!

Ahora que lo pienso, hay que tener cuidado con las reservas, porque la última vez que fui, la mesa que nos dieron no era la ideal y eso me trajo algún que otro problemilla. Pero bueno, ¡la comida siempre compensa! Por si necesitas saber dónde está este rinconcito del placer gastronómico, la Sidrería Asgaya está en Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid. ¡Ya no hay excusas! ¡A comer se ha dicho! ️

Cuál es la dirección exacta de la Sidrería Asgaya

Y mira, si no has probado aún la Sidrería Asgaya en Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid, te estás perdiendo de algo grande. Aquí la comida es simplemente increíble. No puedes dejar de pedir las rabas y los mejillones en salsa americana; son un espectáculo, de verdad. Y ni hablar del cachopo de cecina con queso y cebolla caramelizada. Salimos de allí con el estómago a reventar, eso sí, bien a gusto. Ah, y el servicio es estupendo; te atienden rápido y son súper amables. ¡Gracias, Yure, por hacer nuestra cena genial!

Además, el trato del personal es otro rollo. Te hacen sentir como en casa, y eso se agradece. Las mesas a lo mejor son un poco pequeñas, pero la calidad de la comida lo compensa todo. Por unos 10-20 euros por persona, salimos más que bien cenados y con ganas de repetir. No esperas nada, y en un momento estás picoteando con tus colegas sin preocupaciones.

Y si decides ir en pareja, ¡prepárate para disfrutar! Una cena de picoteo para dos con croquetas cremosas de buey y patatas al cabrales, y te digo que salimos más que satisfechos. Las raciones son abundantes y el trato sigue siendo de cinco estrellas.

En general, la Sidrería Asgaya tiene un ambiente chido y vibra positiva, perfecto si quieres comer rico y pasar un buen rato con tus amigos. De verdad, lo recomiendo 100%. Así que ya sabes, si te pica la curiosidad solo tienes que recordar la dirección: Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en la Sidrería Asgaya

Mira, si estás en Valladolid y te apetece algo de buen comer, tienes que pasar por la Sidrería Asgaya en Cistérniga. Este sitio tiene una buena vibra y un ambiente que te hace sentir como en casa. Su chorizo a la sidra y las patatas al cabrales son de otro planeta. Y no te olvides de dejar un hueco para la tarta de queso al horno, que es simplemente ¡buenísima! Las raciones son generosas y el precio está muy bien, así que no necesitas llevar un pastizal.

Claro, que no todo es color de rosa. Algunas veces el servicio puede fallar un poco. Hay que decirlo: hay quienes han tenido problemas con el trato, como que a algunos les ponen tapas y a otros no... ¡Eso no se lo traga nadie! Y si te toca esperar un buen rato en la barra sin que te miren, es para salir pitando. Lo hemos visto y es frustrante. Pero bueno, no dejes que esto te desanime del todo.

Por otro lado, muchos comentan que la atención es top y que el vermú de barrica es una pasada. Si a eso le sumas buena comida, ambiente chido y camareros majetes, no hay duda de que es un lugar que vale la pena. Lo que más destacan es su tortilla de bacalao y, por supuesto, el famoso cachopo, que dicen que es de los mejores de la ciudad.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en la Sidrería Asgaya? Aquí encuentras de todo: tapas ricas que van desde croquetas hasta rabas, pasando por deliciosas carrilleras a la sidra y claras opciones de brunch. Vamos, que si eres un amante del buen comer, no puedes perderte este sitio.

Qué platos típicos del Cantábrico se pueden probar en la Sidrería Asgaya

El otro día estuve en la Sidrería Asgaya y, la verdad, no me decepcionó. Comida muy buena, de esas que te dejan con ganas de más, y un ambiente agradable. Si andas por Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, dale un vistazo. Lo que más me gustó fue que despachan la comida rápido, así que no tendrás que esperar eternamente. En cuanto a precios, cuenta con unos 40-50 € por persona, pero si vas de grupo, esos 3-4 amigos siempre hacen el festín más divertido.

Aunque tengo que ser sincero, me he escuchado críticas sobre las tapas. Últimamente han dejado mucho que desear, y realmente no está bien eso, porque un buen sitio no debería escatimar en lo más chiquito. Y ojo, que un colega pasó un mal rato; después de esperar 20 minutos, les dijeron que no servían raciones porque la comida estaba reservada. Un desastre …

En general, el sitio es válido tanto para comer como para cenar o, simplemente, tomar algo. La camarera que nos atendió fue super maja, aunque los días de terraza parece que se saturan y se nota. La comida está en el nivel alto, pero si soplas un poco más, puedes disfrutar de esas raciones XXL que son pura delicia. Y si decides ir a cenar, sin duda, haz tu reserva. La terraza es super agradable y está bien situada.

Así, si te preguntas qué platos típicos del Cantábrico puedes probar en la Sidrería Asgaya, no te vayas sin probar el cachopo. Es una bomba, y las croquetas de buey son leyenda. Tienen una carta corta pero con todas esas cosas que te hacen querer repetir. Así que ya sabes, ¡no lo dudes!

La Sidrería Asgaya sirve sidra

Y bueno, si estás pensando en ir a la Sidrería Asgaya en Valladolid, déjame decirte que la cosa pinta muy bien. Este sitio es de cinco estrellas, coleccionando comentarios positivos a raudales. La comida está súper buena y el trato que reciben los clientes es de primera. Cuando vayas, no te olvides de pedir el cachopo, que es la estrella del menú. Prepárate para saborear un platillo que está para chillar de lo bueno que es. Lo mejor de todo, el precio está en la franja de 20 a 30 € por persona, así que es totalmente accesible.

A mí me encanta el ambiente que hay ahí, es tranquilo y acogedor, así que se puede charlar sin problemas. La atención de los camareros es excepcional. Se nota que saben lo que hacen y están atentos a todo, así que no te quedarás esperando ese cachopo o las rabas. Hablando de las rabas, también son un must. Los platos en general están a un nivel muy alto y la relación calidad-precio es inmejorable. Pero ojo, si piensas en ir, mejor reserva porque siempre está a tope, y no querrás quedarte sin mesa.

Ahora, no todo es color de rosa. Algunos se han llevado un chasco con el servicio y la disponibilidad de platos. Hay que estar atento a las reservas, porque si llegas y tu mesa está ocupada, la cosa se puede poner tensa. Pero por lo general, la mayoría de la gente está encantada con el lugar, ¡como para no volver!

Y ya para acabar, sí, la Sidrería Asgaya sí que sirve sidra. Como el nombre indica, es parte de su rollo. Así que si te apetece algo fresco, ya sabes dónde ir. ¡Aquí cada visita es una buena excusa para sentarse y disfrutar!

Cómo la escancian

Mira, si estás buscando un sitio donde echar un buen rato, Sidrería Asgaya en Cistérniga es todo un hallazgo. Tienen una calidad de comida increíble, con porciones más que generosas. El precio ronda entre los 20 y 30 euros por persona, y saldrás más que satisfecho. De hecho, la comida tiene un 4, y el servicio también, así que difícil que te decepcione. Te recomiendo probar la Tortilla de Bacalao y ese Cachopo de Cecina con Queso Cabra que está de locos. Y si te animas, no te olvides de las Rabas de Calamar. ¡Pa’ flipar!

El ambiente es otro punto positivo; está siempre animado y lo mejor de todo es que el personal es superamable y eficiente. Han tenido que lidiar con peña que entra sin reserva, pero aún así, logran sacar el trabajo adelante. Te puedes sentar a cenar con tus amigos, compartir unas raciones y disfrutar de un buen trato. También escuché que las croquetas de buey y la sepia a la plancha son un must; ¡me quedé con ganas de probarlas!

El único problema es que aparcar ahí es una misioncita complicada, así que si no tienes la suerte de encontrar un sitio, prepárate a buscar un rato. Aunque la buena noticia es que hay aparcamiento gratuito en la calle, así que no te preocupes tanto. Y si vas con peques, también son bienvenidos; tienen tronas y todo. Y lo mejor: acceso para sillas de ruedas, así que todo el mundo puede disfrutar.

Y ya que estamos en el tema de la sidra… ¿cómo la escancian? Aunque no te puedo asegurar todos los detalles, se ve que la hacen como es debido, para que puedas disfrutar de ese sabor asturiano que tanto nos gusta. Aquí, la sidra va bien fría y con ese toque que te hace querer más. Así que venga, si todavía no has ido, no sé qué estás esperando. ¡Hazte un favor y pásate por Asgaya!

Quién es el chef de la Sidrería Asgaya

Y hablando de Sidrería Asgaya, la verdad es que está en Pl. Mayor, 11, 47193 Cistérniga, Valladolid y se ha convertido en uno de esos lugares que ya tenés que tener en tu radar. Tiene un rollo muy agradable y el ambiente es perfecto para comer o picar unas raciones con colegas. O sea, si quieres un plan relajado, aquí no fallas. Además, el cachopo que sirven está brutal, y aunque las raciones son bien abundantes, yo no me perdería ni las rabas ni las croquetas. ¡Esas croquetas son cremosa locura!

En cuanto a las patatas al cabrales, ¡ni hablar! Son una delicia. El único "pero" fue el servicio, que a veces parece un poco justo para tantas mesas, pero mira, en nuestro caso, el personal fue eficaz y no nos dejó tirados en ningún momento. Así que, en general, es un sitio que no solo hacía falta en La Cisterniga, sino que yo quiero volver ya que no probé los postres. Tiene que haber algo delicioso ahí escondido, ¿no?

Y si estás buscando un lugar para pasarla bien con tus amigos o tu familia sin vaciarte los bolsillos, este es tu plan. Por entre 30-40 euros, comes de lujo. No es caro y las valoraciones están por las nubes. ¡Hasta la tarta de queso tiene su fama!

Ahora, sobre el chef de la Sidrería Asgaya, la verdad que no tengo el detalle exacto de su nombre, pero por lo que se dice, el nivel en el fogón es muy alto. Así que, sin duda, hay buen trabajo detrás de esos platos. ¡Ahí tenes un lugar que hay que chequear sí o sí!