SARAO Gastro and Drinks

Si buscas un plan que no falle, tienes que darte una vuelta por SARAO Gastro and Drinks en Calle San Blas, 11, Valladolid. Este sitio es un restaurante de fusión mediterránea que te va a dejar flipando con su menú. Desde platos pequeños para compartir hasta opciones más contundentes, aquí hay de todo. Hemos probado las croquetas, las gyozas (en sus dos versiones, ¡qué delicia!) y el bao de pollo a la coreana, y todo está de escándalo. Además, tienes un ambiente genial y la atención es de lujo. No esperes más, da un vistazo a su menú y ve lo mejor valorado de la zona. ¡La cocina de SARAO está esperando por ti!

Dónde se encuentra SARAO Gastro and Drinks

¡Tío, tengo que hablarte de SARAO Gastro and Drinks! Este lugar en Calle San Blas, 11, 47003 Valladolid es un hallazgo total. Si andas por ahí de visita, no lo pienses dos veces; este sitio es perfecto para comer o tapear. La atmósfera es súper acogedora y el servicio es de 10. El camarero es un crack, te trata con un cariño que ya quisieras en otros sitios. Y el cocinero, ¡vaya magia que tiene! Es de Nepal, y el toque que le pone a la comida es simplemente brutal.

Comimos de todo, y te juro que la mezcla de sabores es increíble. Te vas a quedar flipando con lo rico que está todo. Hablando de precios, tío, ¡te sorprende! Con unos 15 euros por persona puedes salir a reventar, bebida incluida. La comida, el servicio y el ambiente, todo 5 estrellas. Además, no tienes que esperar nada, entras y te sientas al instante. Eso sí, aparcar por la zona es un poco complicado, pero hay opción de aparcamiento en la calle, gratuito.

Mira, yo no soy muy de meterme en restaurantes con comida diferente, pero en SARAO fue un acierto total. El poke de pollo que probé, ¡delicioso! Y el bao, aunque pequeño, estaba de vicio. Ah, y la cerveza está a 2 euros, un precio más que razonable. Por cierto, no dejes de probar la torrija; está espectacular. No hay duda, volveremos sin pensarlo.

Totalmente recomendable, ¿sabes? Este sitio es una experiencia para el paladar. Se nota esa influencia oriental en los platos, pero hay variedad para todos los gustos. El ambiente es super agradable, siempre con buena música y un personal encantador. Así que, ¿dónde se encuentra? En Calle San Blas, 11, 47003 Valladolid, y ya te digo, es un lugar que no puedes dejar pasar.

Qué tipo de cocina ofrece SARAO Gastro and Drinks

Ya te digo, SARAO Gastro and Drinks en Calle San Blas, 11 es el lugar perfecto si buscas un sitio donde hacer un buen sarao y llenar el buche. El local es amplio, así que no tienes que preocuparte de ir como sardinas en lata. Antes molaba porque era el "jamón y salud", pero ahora, con su buena barra y unas cuantas mesas, se ha transformado en un sitio bien chido para comer y beber. Tienes que probarlo, aunque hay un tema con las esperas, a veces parece que la comida llega a su ritmo.

La carta es un popurrí de delicias que toca varios palos. Desde croquetas hasta guacamole, pasando por un rabo de toro y ceviche, hay de todo para todos los gustos. La primera vez pedí croquetas, que puedes pedir por unidades. Probé las de jamón y las de queso con nueces. La de jamón estaba un poco floja, sin mucho sabor, pero la de queso y nueces sí estaba buena, con una bechamel más cremosa. Pero bueno, no todo es perfecto. También me dieron un par de tapas con cada consumición, y pillé una tosta con tempura de verduras, pero, hermano, no estaba recién hecha y perdió su encanto.

En cuanto a precios, lo que me gusta es que es bastante asequible. Las croquetas rondan 1,2€ cada una y las cervezas están a 1,8€. No te arruinas y te puedes dar un buen festín. Así que, si buscas un sitio con buena onda y platos variados sin dejarte un riñón, SARAO tiene lo que necesitas.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece SARAO Gastro and Drinks? Es una fusión, amigo. Tienen un buen combo de platos que van desde lo típico español hasta lo internacional, como gyozas y tataki. Un lío de sabores que te va a sorprender, así que, ¡anímate a probarlo!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en SARAO

Ya estando ahí, SARAO Gastro and Drinks te hace alucinar con su fusión de sabores. Justo en Calle San Blas, 11 en Valladolid, este lugar se va haciendo un nombre, y con razón. Las 4 estrellas que tienen son merecidas solo por los dim bao y esos rollitos vietnamitas, que son puro sabor. El cochinillo, sinceramente, no me volvió loco, pero el chipirón estaba en su punto. Si buscas buena relación calidad-precio, este es tu sitio. Estoy seguro de que me quedé con ganas de probar más de su carta.

Eso sí, no todo es perfecto. Una vez pedí un Pad Thai a domicilio y fue un desastre total. Una hora esperando y me llegó frío y insípido; lo tiré a la basura sin pensarlo. Parece que a domicilio no saben lo que hacen, porque de verdad, esos comentarios buenos se fueron al traste. A veces es un juego de azar, pero ¡en el local no tengo queja!

En cuanto al ambiente, eso ya es otro tema. Me parece que la decoración no encaja con lo que sirven. Un arroz con cerdo de aperitivo que estaba malo y una tempura de langostinos que no me dejó satisfecho. Para ser sinceros, no repetiría en esas circunstancias. Pero en otras ocasiones, probé sus pinchos y tapas que están para chuparse los dedos, con un buen vino y tapa gratis; esa experiencia sí que fue de 5 estrellas.

Así que, ¿cuáles son algunos de los platos que debes probar en SARAO? Sin duda, lánzate con el poke de salmón, los rollitos vietnamitas y, si tienes espacio, no dudes en dejar sitio para una torrija de postre. Con un servicio que te hace sentir como en casa y un equipo encantador, seguro saldrás con ganas de volver.

SARAO tiene opciones para compartir en su menú

Te digo, SARAO Gastro and Drinks es el lugar al que tienes que ir si te apetece algo diferente en Valladolid. No sé si lo sabes, pero lo descubrí hace un año y desde entonces no he parado de venir. Todos los platos están espectaculares, de verdad. Una mención especial para el pollo coreano que está increíble y para el guacamole con totopos que es un must. Y si te gusta la torrija, prepárate porque es una locura. El servicio es perfecto y además, no te vas a dejar un riñón, los precios son súper razonables para la calidad que ofrecen. Por unos 10-20 € por persona, sales más que satisfecho. ¡Ojo! No olvides probar las gyozas, la ensalada de langostinos en tempura con alga wakame y los rollitos vietnamitas.

La verdad es que la comida aquí es como un abrazo para el estómago, todo casero y con un toque distinto que te deja deseando más. Parece que solo hay una persona trabajándoselo como camarero y cocinero, y aunque el sitio no es enorme, se nota la pasión en cada plato. Si te soy sincero, la comida es un 5 estrellas y lo único que podría mejorar es el servicio, porque a veces pueden estar un pelín desbordados. Pero bueno, ¡vale la pena esperar!

Y no me puedo olvidar de las alitas de garlic honey chicken, la mejor salsa que he probado, y el poke de salmón que te deja alucinado. Todo esto a un precio más que decente. De verdad, estos platos están tan buenos que volverás sí o sí. Sobre la opción de compartir, SARAO tiene varias cosas en su menú ideales para compartir, así que no dudes en ir en grupo y probar de todo. Además, con esas combinaciones y sabores, ¡la cena se convierte en una fiesta!

Qué versiones de gyozas se pueden encontrar en SARAO

Y ya que hablamos de SARAO Gastro and Drinks, no puedo dejar de mencionar lo majo que es el camarero. Siempre con una sonrisa y pendiente de todo, se nota que le gusta lo que hace. La comida es un auténtico espectáculo. Nos metimos un canelón de rabo de toro y un pan bao con pato crujiente que estaban de muerte. Solo fuimos a hacer un picoteo, pero, ¡vaya que volveremos para cenar! Tienen tantas cosas para probar que me da un poco de ansiedad solo de pensarlo.

La calidad-precio es brutal. La cocina es muy buena, y si te decides a ir entre semana, el menú no te puede salir más barato: solo 12 €. Me flipó el pollo con salsa garlic honey y, claro, el famoso pan bao de pato crujiente. ¡No hay forma de no repetir en este lugar! Ah, y no me olvides de mencionar el rollito vietnamita y el poke de salmón, que son unos hitos. El brownie de chocolate también se lleva sus puntos, por si te queda un rato después de cenar.

Ahora, si lo que buscas es un sitio con un buen rollo, aquí lo tienes. Siempre limpio, con un ambiente chido y música que no te destroza las orejas. Ideal para charlar y disfrutar de una buena cena con colegas o en pareja. Y si piensas en lo que vas a gastar, entre 10 y 20 € por persona es más que razonable para lo que ofrecen. ¡Vas a querer volver, lo aseguro!

Y sobre las gyozas, aunque no hay un menú escrito al uso en las reseñas, el sitio promete variedad. Lo que probé no solo eran croquetas de rabo de toro, sino que la oferta de tapas se ve muy elaborada, así que seguro que encontraréis algunas gyozas en ese estilo internacional que tienen. Así que, ya sabes, ¡manos a la obra y a descubrir lo que SARAO tiene para ti!

El bao de pollo a la coreana es un plato destacado en SARAO

Ya te digo, SARAO Gastro and Drinks es el sitio ideal si buscas buena comida y un ambiente chido. Lo mejor de todo es Javi, el que te atiende. En serio, es un crack con su sonrisa y su atención. Mi hija dice: "¡me lo llevaría a casa!", y no le falta razón. El servicio es de 5 estrellas, y eso siempre suma, ¿no? La comida se mueve entre los 10-20 € por persona, así que es bastante accesible.

Hablando de la comida, tienes que probar los pimientos rellenos de bacalao y las brochetas de pollo. Una mezcla de sabores que flipas, y las alitas rebozadas son el bombazo. Gente como Koldo ya se lo ha subido al ranking de sus favoritos solo por esas alitas. Totalmente recomendable. Además, tienen un plato del día que siempre te sorprende. Un buen rollo y buena música hacen que el ambiente sea de 10.

He ido varias veces y cada vez he probado algo nuevo, y todo ha estado rico o muy rico. La relación calidad-precio está fenomenal. Eso sí, hay a quienes no les ha ido tan bien y se quejan del tema de las tapas. Pero, oye, si te gusta la comida exótica y el buen trato, este es tu lugar.

¿Y qué me dices del bao de pollo a la coreana? Claro que sí, es uno de los platos destacados en SARAO, y se suma al festín de sabores que ofrecen. Si no lo has probado, ya estás tardando. Aquí se viene a disfrutar, y más si puedes llevar a tu perro contigo. En resumen, tienes que darte una vuelta por aquí y probarlo todo. ¡No te arrepentirás!

Cómo es el ambiente en SARAO Gastro and Drinks

Y mira, si hablamos de SARAO Gastro and Drinks, hay que ser claros: has de estar preparado para lo que venga. Porque la cosa puede ir de una estrella a cinco en un plis plas. He oído de más de uno que salió de allí con ganas de llorar porque la comida tardó un montón, y no es broma. Una familia se fue sin haber terminado y todo. Una hora esperando para un brunch mientras estabas a solas, ¡vaya movida! Si buscas rapidez, esto no es lo tuyo.

Pero también hay que ser justos. Hay peña que se ha llevado una experiencia increíble, repitiendo siempre porque la comida es deliciosa y el trato es genial. Te dicen que aquí se siente uno como en casa, con un personal súper amable que ni te imaginas. Olvídate de los restaurantes fríos; aquí te reciben con una sonrisa que vale oro.

Y hablando de la comida, es una mezcla muy interesante. Clásica y asiática, todo con un sabor que no encuentras en cualquier sitio. La calidad es top, y los pinchos son un espectáculo. Si eres amante de la buena comida japonesa, tampoco te vas a arrepentir; la preparan de lujo. Todo lo que pruebas te deja con ganas de más.

El ambiente en SARAO es cálido y acogedor. La gente suele ir a menudo y se nota que tienen ganas de volver, porque tienen un servicio que te hace sentir que importas. La atención es buena, y por lo que dicen, el lugar se llena de buena vibra. Con precios que rondan entre 1 y 10 € por persona, ya sabes que no está mal para disfrutar de un buen rato. Si no lo has probado aún, dale una oportunidad. ¡Te llevarás una grata sorpresa!