Las Aldabas

¡Hey! Si estás en Valladolid y buscas un buen sitio para comer, Las Aldabas es el lugar que necesitas. Este bar restaurante, situado en C. de Teresa Gil, 18, tiene un menú que no se corta: ¡33 platos para elegir! Las patatas a la importancia, los chipirones y el rodaballo son una pasada, aunque el cachopo puede que no sea lo que esperas. La ubicación es brutal, con vistas a la Plaza Mayor, así que ya sabes, si te apetece buena comida mediterránea y un servicio top, no dejes pasar la oportunidad de probarlo en su terraza. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el restaurante Las Aldabas

Tienes que probar Las Aldabas en Valladolid, te lo aseguramos, porque es un sitio que se lleva 5 estrellas de puro lujo. Aquí, la relación calidad-precio no podría ser mejor. Por unos 30-40 € por persona, te hacen sentir como un rey. Desde que te sientas, notas ese ambiente profesional que te hace sentir especial. La atención es de 10, y el servicio de vajilla y cubertería es top. Hoy nos sentamos en una mesa alta, más informal, pero la verdad es que está cómodo y nos encantó. Y Carlos, que nos atendió, se lleva un 10. ¡Volveremos seguro!

Sin duda, este lugar es referencia en la ciudad. Sus platos están bien ejecutados y, créeme, la calidad de los productos es brutal. Te recomiendo que no te pierdas el carpaccio de solomillo; está para llorar de bueno. El personal es simpático y profesional, tienes un servicio que es de primera. El precio ronda entre 50-60 € por persona, así que ya sabes, es una buena opción para una ocasión especial. ¡Súper recomendable al 100%!

Si buscas algo más casual, también tienen opciones geniales. Por ejemplo, pedimos una media ensalada de escabechados y una tortilla de bacalao que estaba de escándalo. Todo por unos 10-20 € por persona. Además, el pan que sirven es buenísimo. Si vuelvo, tengo que probar el pulpo y los chipirones que tienen una pinta increíble. La calidad de la comida y el servicio son simplemente de 5.

Y otro punto a favor es el ambiente. Comimos en mesas altas junto a la barra porque el comedor estaba a reventar. El tartar de atún que nos recomendaron es una joya. Por unos 40-50 € por persona, es un plan más que recomendable. Además, el servicio es súper amable; da gusto estar en este sitio. Repetiremos seguro.

Y para los que se preguntan, “¿dónde está Las Aldabas?” Pues está en C. de Teresa Gil, 18, 47002 Valladolid. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente chido, no le des más vueltas y date una vuelta por allí. ¡Te va a encantar!

Cuántos platos ofrece el menú de Las Aldabas

Ya te digo, si estás buscando un sitio para comer bien en Valladolid, Las Aldabas es el lugar. El sitio está en C. de Teresa Gil, 18 y tiene un rollo acogedor que no se puede negar. Tiene dos plantas, una barra en la planta baja y el restaurante en el sótano, que aunque no es enorme, está a gusto. La decoración es chula y el ambiente se siente bien.

El personal es un encanto, de verdad. Son profesionales y súper amables. Te tratan como si fueras de la familia. Y la comida, ¡madre mía! Bien presentada, bien hecha, y los sabores son muy conseguidos. Te puedes meter en una cena por unos 10-20 €, lo cual está genial. Han conseguido una puntuación de 4 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Si te decides a ir, no olvides que el sitio se llena rápido, así que mejor reserva! Algunos platos que debes probar son los bocartes, que están para volver a por más, y el pescado al horno que es sobresaliente, con el punto perfecto. El cachopo está bien, aunque no es nada del otro mundo. El trato de Carlos es un plus, siempre tiene buen humor y buenos consejos.

¿Y si vas a comer? Otro grupo quedó encantado con el arroz con carabineros, perfecto para compartir. En cuanto a los precios, es un pelín más alto que la cena, entre 40-50 € por persona, pero vale cada euro. Para que te hagas una idea, en su menú, ofrecen alrededor de 10 platos, así que tienes opciones de sobra. En fin, Las Aldabas es un sitio al que le vas a querer volver.

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Las Aldabas

Mira, lo de Las Aldabas en la C. de Teresa Gil, 18, es una joya en el centro de Valladolid. Hemos comido allí varias veces y, te lo digo, ¡todo genial! La comida es muy rica y al menos las porciones nunca defraudan. Aunque siempre está a tope, el servicio es increíble: el personal es amable y atento. Nunca nos ha fallado. Si te decides a comer, calcula entre 20 y 30 € por persona, y vale cada céntimo. ¡5 estrellas!

El ambiente también está de lujo. Un lugar muy recomendable si estás paseando por el centro. No te olvides de probar el Tartar de Salmón, que está brutal, y esos Pan Bao con chipirones. Cada bocado es un festival, en serio. Y lo mejor es que podrás disfrutar de la cena sin sentirte presionado; ellos son de los que te hacen sentir como en casa. Eso sí, reserva si puedes, porque se llena rápido.

Ahora, no todo ha sido color de rosa. Una vez, con mi amiga, nos sirvieron unos huevos rotos. Las patatas estaban sin sal, sí, pero se soluciona fácil. El pulpo estuvo bastante decepcionante; estaba durísimo. Cuando le comentamos al que creemos que era el dueño, nos lo quitó de mala gana. Después optamos por unos chipirones que, aunque 4 piezas costaban 18 €, estaban riquísimos. Del entrecot ni hablo; vino hecho cuando lo pedimos al punto. Y lo curioso, lo que sí estaba buenísimo fue la tarta de queso. Por el trato y la actitud del dueño, difícil que vuelva.

En general, te recomiendo Los chipirones a la plancha, Aperitivos de gambas con gabardina, y por supuesto, torrija con helado y tarta de piñones están en la lista de lo mejorcito. Así que ya sabes, si te pasas por allí, no dudes en probarlos. ¡Te van a flipar!

Qué tipo de cocina se sirve en Las Aldabas

Mira, Las Aldabas es un sitio que te deja sin palabras. En C. de Teresa Gil, 18, lo clavan con ese toque de buen rollo que se siente al entrar. El pescado que tienen es espectacular. He escuchado de todo: desde los arroces con carabineros hasta el besugo que está de líquido. Tienen postres caseros que son una locura. Si vas con hambre, prepárate para dejarte caer una cuenta de entre 40 y 50 € por persona, pero créeme, lo vale. Servicio y ambiente, siempre top con 5 estrellas.

De hecho, el otro día fui con la familia y, tío, no puedo más que decir que fue un acierto total. Los platos estaban deliciosos, y los camareros, unos profesionales. Aunque el local es pequeño, se siente acogedor. Salimos de allí por 20 a 30 € por cabeza y ya estamos pensando en repetir. Eso sí, ve con la idea de hacer reserva, que suele abarrotarse.

Entre los platos que no puedes dejar de probar, están el arroz con carabineros, la ensalada de ventresca, y si te tira la carne, el cachopo es un must. Eso sí, no te olvides de pedir el pan, que lo hacen de lujo. También he escuchado buenas cosas del milhojas de queso, aunque en mi última visita aún no lo probé. Por el precio, puede que los postres se escapen un poco, así que prepárate. Si te cansas de la caña y quieres café, estás en el lugar indicado.

Así que, ¿qué tipo de cocina se sirve en Las Aldabas? Pues es una mezcla de sabores del mar y la tierra, con platos de pescados y arroces que son una delicia. Tienen un buen rollo con el producto fresco y bien elaborado. En resumen, si quieres disfrutar de un buen rato y buena comida en Valladolid, no te olvides de pasar por aquí.

El cachopo es una buena opción en Las Aldabas

Y bueno, sigamos con Las Aldabas. El servicio es de cinco estrellas, ¡y no es por hacerles la pelota! Tienen al personal siempre al loro, vigilando que todo fluya sin agobios. Nada de esperas interminables; cada plato sale en su momento, y eso se agradece. La comida, madre mía, espectacular. El pescado fresquísimo y bien hecho. Si buscas entrantes, están muy sabrosos. En general, nos ha encantado y, sin duda, repetiremos.

La primera vez que fui, un par de amigos que viven allí me lo recomendaron y, la verdad, todo lo que me dijeron estuvo bastante acertado. La salsa de los mejillones fue la estrella del día, aunque no hubo nada que me volara la cabeza. El local tiene un ambiente muy agradable, así que no se me hizo nada pesado para comer. Aunque, si soy sincero, creo que a la próxima me dejo un día para descubrir otro sitio. Pero sin queja, todo muy correcto.

La última vez que comí allí, optamos por la terraza porque aprovechamos que hacía buen tiempo. ¡Qué acierto! La comida exquisita y, además, se deshicieron en detalles: nos pusieron una gambita orly antes de empezar y luego una pastita de Portillo con un toquecito de vino moscatel. ¡Eso es el trato que cuenta! Seguimos tan a gusto que ya nos faltan un montón de platos por degustar. Volveremos, seguro.

Y ya que hablamos del cachopo, la pregunta en el aire es: ¿es buena opción en Las Aldabas? Pues, basándome en las opiniones, me atrevería a decir que sí. Aunque no se menciona explícitamente, la calidad de la comida y el cuidado que ponen en los platos suelen garantizar que lo que salga de su cocina va a ser bien elaborado. Así que si un día decides pedirlo, lo más probable es que no te decepcione. ¡A disfrutar!

Desde dónde se puede disfrutar de las vistas en Las Aldabas

Te cuento, si no has estado en Las Aldabas, ya vas tardando. Es de mis restaurantes preferidos y tengo la tradición de ir cada año por mi cumpleaños. Siempre me tratan genial, son súper atentos y amables. La última vez que fui, me dejé llevar por el arroz con carabineros que, sabes, es una joya. Ah, y de entrante, pedí un carpaccio de gamba blanca que también estaba impresionante. ¡No puedes dejarlo pasar! Además, cuando llegas te invitan a una tapita con la consumición, ¡un detalle que suma puntos! La relación calidad-precio es genial: entre 30 y 40€ por persona y sales de allí como un rey.

Lo bueno de este sitio es que siempre puedes recomendarlo para comidas y cenas. Recuerdo una vez que probé el ***pulpo y el virrey, que me dejaron a otro nivel. No te olvides de dejar espacio para los postres; la milhojas fue un acierto total, aunque la tarta de queso le faltaba un pelín de cremosidad. La carta tiene variedad, sobre todo de pescados. Y el servicio, de lujo, los camareros son rápidos y siempre atentos. Un 10 en servicio, sin duda.

Y no te preocupes si vas en grupo, que se amoldan de maravilla. He ido con mi pareja y también con amigos; en ambos casos, cada plato estaba bien cocinado y las porciones son generosas. Es limpio y cómodo, así que puedes relajarte y disfrutar. No sé tú, pero yo no soy muy fan del ruido en los restaurantes y en Las Aldabas puedes mantener una buena conversación mientras disfrutas de la comida.

Si te preguntas desde dónde se puede disfrutar de las vistas, en este restaurante, que está en un buen punto de Valladolid, no tendrás problemas. Aunque el local no es enorme y a veces se llena, tienen mesas redondas muy agradables que te hacen sentir aislado y cómodo a la vez. Así que sí, no lo pienses más y lánzate a probarlo. ¡Seguro que no te decepciona!