Restaurante El Trashoguero

Restaurante El Trashoguero

¡Oye, amigo! Si andas por Salamanca, no puedes dejar pasar El Trashoguero en C. la Flor, 1, Santa Marta de Tormes. Finalmente, después de pasar mil veces por delante, nos decidimos a entrar y, ¡madre mía! La carne a la brasa es espectacular. Este asador se ha ganado el corazón de todos con su cocina mediterránea, donde no te puedes perder el chuletón y esas patatas sorprendentes. Con un 4.6 de 5 en Restaurant Guru, es el n.º 1 de 31 restos en la zona, así que ya sabes, ¡hazte un favor y ve a disfrutar de una experiencia gastronómica que no olvidarás!

Restaurante El Trashoguero

Parrilla
Valoración media: 4,6
Opiniones: 767 Reseñas
Dirección: C. la Flor, 1, 37900 Santa Marta de Tormes, Salamanca
Teléfono: 923 20 00 02

Horarios Restaurante El Trashoguero

DíaHora
lunes12:30–16:00
martesCerrado
miércoles12:30–16:00
jueves12:30–16:00
viernes12:30–16:00
sábado13:30–16:00
domingo13:30–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante El Trashoguero

Dónde se encuentra El Trashoguero

¡Ey, colegas! Hoy vamos a hablar de El Trashoguero, ese sitio de la parrilla que está en C. la Flor, 1, 37900 Santa Marta de Tormes, Salamanca. La movida es que, aunque tiene 3 estrellas, esto no quiere decir que sea un mal sitio para comer. Permíteme contarte un poco más.

Precios: la comida no es de las más baratas, pero oye, es más llevadera que en otros lugares. Una botella de vino Jumilla te sale a 21 euros, y si prefieres algo sin alcohol, la gaseosa está a 4 euros y el agua a 4,40. Las revolconas pequeñas que te comes una a una están a 9 euros y las croquetas, 14 euros por seis. La carne, pues eso, es lo que más duele al bolsillo con 36 euros el kilo de chuleta. Ojo con los cafés, ¡que a 2,75 euros, me dejaron muerto! En total, 160 euros entre 3 personas, comiendo lo normal, sin pasarnos con los platos.

Ahora, si tiramos para las 5 estrellas, aquí la cosa cambia. Los platos a la brasa son el verdadero hit. Te dicen que gastes entre 40 y 50 euros por persona, y vale la pena. Los chorizos son un espectáculo y la ternera también entra bien. Eso sí, la ración de queso de oveja se me hizo algo escasa. El ambiente es agradable y el servicio, un 10. Hay que reservar si vas un fin de semana, pero vale la pena.

En cuanto a la atención, la peña es muy correcta. Pedimos un par de limones serranos y otras delicias que estaban espectaculares. La tarta de la abuela no está mal, pero el flan está que flipas, ¡es magia pura! Así que, por su calidad y buen rollo, lo recomiendo.

Y para los que se preguntan, ¿dónde se encuentra El Trashoguero? Fácil: en C. la Flor, 1, ahí en las afueras de Salamanca, te espera un buen festín. Y aunque aparcar puede ser un reto a veces, hay plazas libres por la zona. ¡Así que ya sabes, no dudes en darte una vuelta por El Trashoguero!

Cuál es la especialidad de El Trashoguero

Y hablando de El Trashoguero, menuda experiencia. No me malinterpretes, la comida está buena, sobre todo si eres un amante de la carne. Pero si no comes carne, mejor piénsalo dos veces. La parrilla es el rey aquí, así que para los veggie lovers no hay mucho que hacer. ¡Cuidado con la cuenta! Se siente un poco el apretón de la inflación, y esos 55 euros por persona ni siquiera incluyen postre para todos. ¿En serio? La relación de cantidad a precio no es lo que era. Imagínate, sólo dos platos de entrantes para seis, y ya sobran los comentarios.

Lo mejor sin duda es la atención del personal. El servicio es un pelín flojo, y el ambiente podría mejorar, pero esas son cosas que se olvidan cuando llegas a los chorizos de entrante. Están bien, son sabrosos y alcanzan para compartir entre cuatro. Los postres también dan la talla, pero el pan no estaba fresco y llegaba con cuentagotas. La ensalada, bah, un tazón de lechuga y un tomate; ¿dónde está la gracia en eso?

La ubicación no está mal. Si estás en Salamanca capital, es un planazo irse un rato a Santa Marta. Tienen parking gratuito, y la verdad que el sitio es amplio. Ojo, eso sí, que el acceso a los baños es un poco lioso; hay que bajar a planta baja sin elevador, así que eso puede ser un punto en contra para algunos. Pero con el buen rollo del lugar y la pica que traen en la parrilla, compensa un poco. Eso sí, si quieres ir, mejor reservar porque el lugar se llena rápido.

Así que, ¿cuál es la especialidad de El Trashoguero? Sin duda, las carnes a la brasa. Chuletones enormes que no te van a dejar indiferente, y junto a eso, no faltan las patatas meneas y un surtido de croquetas que están de escándalo. Si alguna vez quieres probar algo de la cocina castellana, este sitio vale la pena, pero no esperes maravillas; es un buen lugar para ir una vez y ver qué tal.

Qué tipo de cocina ofrece El Trashoguero

¡Eh! Hablando de El Trashoguero, me quedé bastante flipado con la comida. La carne que preparan ahí es lo más; hay que decirlo, la calidad es brutal. El entrecot que me pedí estaba simplemente exquisito, y las patatas meneas y la tarta de queso que nos recomendaron no se quedan atrás. Todo un festín si eres fan de lo grillado. Eso sí, no esperes un ambiente de lujo: el ruido estaba por los cielos y hacía un calor que flipas. La experiencia se veía un poco oscurecida por esos detalles.

Ahora, el servicio fue una montaña rusa, la verdad. Tardaron un montón en traernos lo que pedimos y, para colmo, el camarero se olvidó de traernos la cuenta... ¡ni una, ni dos, sino tres veces! Un desastre. Pero cuando el sitio está lleno, ya se sabe, la cosa se complica. Aunque eso no quita que nos trataran bien, especialmente las chicas que nos atendieron; se notaba buena onda.

Aún así, el sitio está bien en general. Si tienes que ir, calcula entre 30-60€ por persona, dependiendo de cuán hambriento vayas. ¡Pero lo que realmente brilla aquí es la comida, no lo olvides! Así que si lo que buscas es carne al fuego de calidad y un par de platos tradicionales, sin duda El Trashoguero es tu lugar. En resumen, un buen sitio para disfrutar de la cocina castellana con un par de fallos en el servicio que podrían mejorar.

Qué platillo es altamente recomendado en El Trashoguero

El Trashoguero es el sitio al que tienes que ir si quieres disfrutar de una buena parrilla en Santa Marta. 5 estrellas en comida, 5 en servicio y 5 en ambiente. Este lugar es pura magia, especialmente si amas la carne. La atención del personal es formidable, te hacen sentir como en casa y siempre están ahí para lo que necesites. Eso sí, prepárate para soltar un poco de pasta, porque los precios son un poco elevados, entre 30 y 40 euros por persona, pero te aseguro que vale cada euro invertido.

Empezamos con unas patatas meneas que venían acompañadas de torreznos y guindillas. ¡Vaya bocado! Luego nos lanzamos al plato estrella: la carne trashoguero, que te la traen en una estaca, ¡una auténtica pasada! La carne estaba super tierna, con ese sabor a parrilla que te deja con ganas de más. Ah, y no olvides pedir el cabrito asado que, aunque un poco escaso, estaba riquísimo. Si todavía no has tenido suficiente, los postres son un espectáculo. Probar el flan de huevo casero y el pan trashoguero es casi obligatorio, con una textura que se mueve entre el flan y el pudding.

La verdad es que El Trashoguero es recomendable al 90% por la calidad, pero también te advierto, mejor ve con el estómago vacío y el bolsillo preparado. Así que ya sabes, si estás buscando una experiencia parriera en Salamanca, el platillo altamente recomendado es la carne trashoguero. No te va a decepcionar, y te prometo que será una razón más para regresar. ¡Síguenos en redes sociales @nosprestacomer y asegúrate de no perdértelo!

Qué opinión tienen los clientes sobre El Trashoguero

Vamos al grano. El Restaurante El Trashoguero en Santa Marta de Tormes es un sitio top para chupetear carne a la brasa. No es la primera vez que voy, y he de decir que me sorprende esto de que las raciones varíen mucho. A veces te traen un montón, y otras, la de carne parece que se ha ido de vacaciones. Sería bueno que le dieran una vuelta a esto. Pero en general, si lo que buscas es una buena carne, aquí la tienes. ¡Cinco estrellas por la comida y el servicio! Aunque el ambiente puede ser un poco ruidoso.

A quien le guste la carne hecha con leña de encina, este es su sitio. Hazle caso a la peña y pide con un ojo en el punto de cocción, porque a veces se pasan de asado, incluso pidiendo al punto. Pero, oye, no todo es perfecto. Lo que realmente brilla aquí son los productos de la tierra y el trato amable del personal, lo que hace que, a pesar de algún fallo, sigas queriendo volver.

Lo mejor de todo es que si pillas los entrantes, te sientes en el paraíso. Desde las patatas meneadas hasta los platos a la parrilla, todo es un festival de sabor y, además, el precio de 20-30 € por persona está más que bien. Por si fuera poco, la carta de vinos no desmerece, y aunque el comedor es un poco pequeño, se siente cómodo. ¡Y el parking está cerca!

Respondiendo a la pregunta de qué opinan los clientes sobre El Trashoguero, la mayoría está contenta. La comida es deliciosa, el servicio es excelente y, aunque las raciones a veces no son las mismas, la experiencia sigue siendo buena. Además, hay que destacar las molonas croquetas y ese chuletón que se lleva al corazón. Así que, sí, recomendable al 100% para los amantes de la buena carne y la buena comida.

Cuál es la calificación de El Trashoguero en Restaurant Guru

Venga, hablemos del Restaurante El Trashoguero. Si te encanta la carne, este sitio es un auténtico paraíso. Te aseguro que la carne está brutal; siempre un 10 en calidad. Las famosas patatas meneas son una delicia y no puedes irte sin probar su tarta de queso de postre, ¡te van a hacer la ola!

El servicio es otro rollo. Los camareros son súper amables y siempre están atentos para que no te falte de nada. Y el ambiente, oye, es muy acogedor, ideal para una cena con la familia o los amigos. La relación calidad-precio es de las mejores, aunque no es de los sitios más baratos – cuenta alrededor de 40-60 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

Y aunque todo está de lujo, hay que decir que las patatas que acompañan la carne podrían mejorar un poco si fueran caseras, pero hey, eso no les quita lo bueno. De verdad, cada bocado es una experiencia y la calidad se nota. Además, esa paletilla al horno de leña… ¡Qué delicia!

En cuanto a la puntuación, si te fijas en Restaurant Guru, El Trashoguero tiene una calificación brutal de 4 estrellas. Y créeme, con un sitio así, no sorprende para nada. Si aún no lo has probado, ¡no esperes más!

En qué posición se encuentra El Trashoguero entre los restaurantes de la zona

Si no conoces El Trashoguero, te estás perdiendo algo brutal. Este restaurante en C. la Flor, 1, 37900 Santa Marta de Tormes es una auténtica joya. 5 estrellas se quedan cortas, hermano. La cocina está bien hecha y el servicio es amable y eficaz. No tendrás que esperar nada; aquí, la comida llega de inmediato. El ambiente es muy chido, así que no te preocupes por el ruido, que es moderado, lo que lo hace perfecto para charlar y disfrutar de la buena compañía. Es super recomendable.

Llevo más de 30 años y te digo que este sitio es de lo mejorcito si te gusta la carne a la brasa. El cordero y esas patatas meneas son otra historia. Hasta las ensaladas son la repera. Y no hablemos del precio; aunque ronda entre 30-40 € por persona, vale cada céntimo. Puedes ir en grupo, con quien quieras, porque tienen espacio para todos. ¡Es el lugar ideal para una comida en familia o con amigos!

El ambiente ahí es tranquillo, huele a leña que alimenta el alma. ¿Una crítica? Solo que sería ideal que los precios fueran un pelín más bajos, pero lo que importa es que todo está muy rico y la atención es de primera. Si buscas un sitio que tenga un servicio espectacular y una comida increíble, este es tu lugar y lo vas a querer repetir mil veces.

Así que, ¿dónde se encuentra El Trashoguero entre los restaurantes de la zona? Para mí, está en la cima. Es de los mejores, sin duda. La combinación de calidad, servicio y ambiente lo coloca como un destino obligado si pasas por Salamanca. ¡No dudes en ir!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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