Restaurante Cala Fornells

Si andas por Salamanca y quieres comer de verdad, Cala Fornells es tu parada obligada. Este lugar es la mejor arrocería de la ciudad, con un rollo mediterráneo que te va a flipar. Aquí encontrarás desde un arroz negro bien hecho, hasta un entrecote generoso y una fideuá que ni te cuento. Además, si eres celíaco, ¡no te preocupes! Se aseguran de que puedas disfrutar sin problemas. La nueva carta está rebosante de arroces y delicias mallorquinas, como los caracoles guisados y el gató mallorquín. El ambiente es cálido y familiar, perfecto para disfrutar en buena compañía. ¿Te animas? Visítalos en la Av. Juan Pablo II, 20 y no te arrepentirás. ¡Haz tu reserva ya!

Dónde se encuentra Cala Fornells en Salamanca

¡Ey, qué tal! Si buscas un buen sitio para comer en Salamanca, Cala Fornells es la movida. Le estoy dando 5 estrellas sin dudarlo. Fui un domingo, porque estaba de paso, y la calidad de su comida es increíble. Para picar, las patatas bravas a su manera y un buen pan con tomate, que estaban brutales. Pero lo mejor de todo fue el arroz; nos pedimos mitad arroz negro y mitad de setas y foie. ¡Vaya espectáculo! El mejor arroz que he probado en meses. La única pega es que tardaron un poco en servirnos, pero el local estaba a tope y se entiende.

Ayer también fui a comer allí porque era fiesta en Castilla y León, y la verdad, ¡no defraudó! Reservamos con 1 hora y media de antelación y todo perfecto. El servicio, de 10, los camareros son súper amables y siempre preguntando si todo estaba bien. Pedimos medio de croquetas de jamón y de rabo de toro; están muy ricas. Luego una paella mixta y costilla ibérica que son un must, sobre todo la costilla, que tiene un sabor a brasa brutal. El pan, crujiente y recién horneado. Y no puedo olvidar el postre, la tarta de la viña que es una bomba; eso sí, ¡es para compartir entre tres! Te la traen lista para meter al horno, así que ojo, que es más grande de lo que parece. Todo esto nos salió por 90 euros entre tres, ¡un acierto total!

Si te preguntas dónde se encuentra Cala Fornells en Salamanca, están en Av. Juan Pablo II, 20, nada más entrar a la ciudad. Así que ya sabes, si quieres un buen rato y comer de lujo, ¡este es el sitio!

Qué tipo de comida es famosa en Cala Fornells

¡Así que has decidido dar un vistazo a Cala Fornells! La verdad es que, de las opciones en Av. Juan Pablo II, 20, este sitio tiene su rollo. Con 4 estrellas de valoración, la peña habla muy bien de la comida. La comida está riquísima y, de hecho, el arroz meloso con rabo de toro y espárragos trigueros es un must-try. Te lo digo yo, no te lo puedes perder. Además, el servicio es bastante amable; la gente ahí se nota que quiere que lo pases bien y están al tanto de todo.

Por otro lado, hay gente que se ha llevado alguna decepción, como esos que se quejaron de que el local es un poco estrujado. Pero, claro, si vas con ganas de disfrutar de un buen arroz, puede que no te importe tanto estar un poco apretado. Eso sí, escucha: si hay mucha gente, prepárate para que te den golpes de los camareros y de otros comensales, porque el espacio no es muy grande. Lo que importa aquí es el plato en la mesa, y en general, las paellas tienen buena fama, aunque las de pato pueden no ser lo que esperabas.

Sobre los precios, no te puedo mentir, 30-40 € por persona puede parecer un poco elevado, pero realmente vale la pena por la experiencia. Hay quienes han disfrutado hasta de una tarta de manzana de postre que dicen que está de 10. Así que, en resumen, Cala Fornells es un sitio famoso por sus arroces, especialmente el meloso, y aunque algunos han quedado un poco decepcionados por el servicio o el espacio, muchos repiten sin dudar porque la comida y la atención son un punto a favor. ¡Yo que tú le daría una oportunidad!

Cuáles son algunos de los platos destacados en Cala Fornells

Si todavía no has probado Cala Fornells en la Av. Juan Pablo II, 20, 37008 Salamanca, ya estás tardando. Este lugar tiene 5 estrellas por una razón, y no es solo por la comida, sino por la experiencia completa. La atmósfera es super acogedora, te sientes como en casa. Y el trato del personal es una pasada, te hacen sentir como si fueras de la familia. Cuando fuimos, nos dejamos llevar por las croquetas cremosas variadas, que estaban de muerte. Y con un pan con tomate, aceite y escamas de sal, eso fue un verdadero acierto.

Lo mejor vino con el arroz caldoso de chipirones y langostinos. Amigo, eso estaba en su punto, ni muy seco ni demasiado caldoso, perfecto. Y para rematar, pedimos un postre de manzana que ¡sorpresa! nos dejó con ganas de repetir. La experiencia de comer ahí es de 100 x 100 recomendable. En cuanto a la comida, 5 estrellas, el servicio, 5 estrellas, y el ambiente, también 5 estrellas.

Y si prefieres algo diferente, el arroz con costilla ibérica es una locura, ¡no puedes dejar de probarlo! Te va a sorprender tanto que seguro te quedarás con ganas de repetir. La tarta de manzana con helado de vainilla es otro must que no te puedes perder. Además, te dejan comer con tu perro, y eso siempre se agradece. El precio ronda entre 30-40 € por persona, pero la calidad lo vale.

Claro, no todo fue perfecto. A veces el servicio estaba un poco saturado, así que deberían considerar meter a alguien más en el equipo para los días fuertes. A pesar de eso, salimos a 52,6€ por cabeza, y comimos un montón, así que ni tan mal. La comida estaba chula, y todos los entrantes que probamos, desde rabas, croquetas de jamón hasta berenjenas, estaban buenísimos. En general, el ambiente era muy chido.

Entre sus platos destacados, tienes que apuntar el arroz caldoso de bogavante, que es espectacular, y la tarta de manzana que no se hace sola, hay que pedirla a la vez que los principales. También notamos que ofrecen opciones vegetarianas, así que si vas con amigos que no comen carne, ¡estás cubierto! Y tranquilo, porque el lugar es accesible para sillas de ruedas. Así que ya sabes, ¡a darle una visita a Cala Fornells!

Cala Fornells ofrece opciones para personas celíacas

¡Mira, si estás buscando un planazo para comer en Salamanca, Cala Fornells es el sitio! La otra vez fuimos gracias a un regalo de Smartbox y, sinceramente, nos sorprendió para bien. Todo estaba de 10. Nos atendieron dos personas muy enrolladas, una de ellas nos explicó el menú con un montón de calma y nos dio buenos tips sobre qué pedir. No podía faltar la croquetas caseras (y sí, las de jamón están deliciosas), luego nos lanzamos a probar el arroz negro con alioli y el arroz a banda. ¿Postre? Cada uno pidió lo suyo, yo me tiré por la tarta de queso y un coulant de chocolate. Todo esto nos salió por unos 20-30€ por persona, así que, en cuanto a precio, también está muy bien.

Por otro lado, no todo es color de rosa por ahí. Escuché a unos colegas que fueron y se encontraron con raciones de paella muy escasas. ¡Vamos! Que ni para un niño les sirvieron, y eso de arroz con calamares les dejó con cara de sorpresa. Así que, si decides ir, asegúrate de pedir recomendaciones, porque parece que algunas veces no aciertan del todo. Pero, en general, los que hemos ido le echamos un par de 5 estrellas al servicio, la comida y el ambiente.

Y si te va la aventura, tienen opciones que te transportan al Mediterráneo, casi a un nivel de estrella Michelin. El local es acogedor y el trato es siempre correcto. Y lo mejor, ¡siempre hay licores de cortesía al final! Un punto extra para los que se quedan con ganas de más.

Por cierto, si alguien se lo está preguntando: sí, Cala Fornells tiene opciones para celíacos. Así que no te preocupes, que se puede disfrutar sin complicaciones. ¡Ya sabes, pilla la reserva y dale una oportunidad a esos arroces que no decepcionan!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Cala Fornells

La verdad es que en Cala Fornells hay todo un rollo con las experiencias de la peña. Por una parte, he oído de unos colegas que se plantaron ahí y se metieron una paella de marisco que, si bien no era la mejor del mundo, estaba de “10” en cuanto a las croquetas, que parecen la crema, y que la ensalada de queso de cabra cumplió aun estando un poco más floja. Pero, ojo, el arroz no terminó de convencerles y la tarta de manzana quedó intacta. Por lo visto, el servicio estuvo bien y el ambiente es tranquilo, así que si buscas charlar con tu gente y no que te grite el vecino, este es el sitio. Eso sí, el precio se mueve entre los 30-40€ por cabeza.

Pero luego viene el flipante de la smartbox que le da otra vuelta al asunto. Se metió un menú para dos que estaba del lujo: 4 entrantes, 3 principales y 2 postres de los buenos, con todo presentado bien y abundante. Las croquetas de carrillera y esos chipirones encebollados se ganaron sus ***cinco estrellas*** sin duda. Y el ambiente, qué te voy a contar, todo muy acogedor, con ese toque típico Balear. A la responsable, por lo que cuentan, no le faltó atención ni buena onda en la atención. Si estuvieran en el centro de Salamanca, estoy convencido que habría lista de espera a diario.

Pero, bueno, no todo es color de rosa en Cala Fornells. Hay quien lo ha vivido de un modo bastante diferente: atención descoordinada, vino que tuvieron que abrir y servir ellos, y hasta una copa de vino que llegaron a cambiar porque estaba impresentable. Está claro que no todos tienen la misma suerte. En fin, que el bogavante no tenía sabor, el arroz se notaba crudo y, por lo que se dice, el aceite de la ensalada menos que insípido. Al final, la comida fue un fiasco absoluto con nota uno en todo.

Y ya para terminar, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en Cala Fornells? Pues, si te pones en la onda de las buenas reseñas, es un lugar acogedor y típico, con un ambiente que invita a disfrutar y a relajarte de verdad. Tanto en las buenas como en las malas, parece ser un sitio donde hay que tener suerte con lo que pidas.

Es necesario hacer una reserva para cenar en Cala Fornells

No sé tú, pero Cala Fornells es un lugar que tienes que visitar. Aunque no esté en el centro de Salamanca, ¡te aseguro que vale la pena desplazarte hasta Av. Juan Pablo II, 20! 5 estrellas en mi libro porque la comida es de 10. Desde que llegas, el servicio es superatento, pero ojo, a veces sacan los platos un poco rápido. Entre que todavía estás disfrutando de un plato y ya te traen el siguiente, te dejan sin tiempo para saborear todo. Pero no te preocupes, seguro que vuelves a probarlo.

Y si te gusta la comida balear, este es tu sitio. Aquí los arroces son brutales, ya sean melosos o secos, lo que más te apetezca. Me lo recomendó un colega y desde entonces no puedo dejar de ir, es como un homenaje de sabores. El precio está bien, entre 14 y 20€ por persona, y vale cada céntimo. Ah, y no te vayas sin probar la tarta de manzana con helado de vainilla, es un must, perfecta para compartir y dejar a todos con ganas de más. Y ya de paso, el café también está para repetir.

El local es super acogedor, ideal para un buen rato en buena compañía. Antes pedía paellas para llevar, y siempre han estado riquísimas. En el restaurante, hubo un pequeño tema con la espera, la ensalada tardó un poco más de lo esperado, por eso le doy 4 estrellas en vez de 5 esta vez. Pero cuando haces un pedido, las paellas llegan al instante, ¡así que ese es un punto a favor!

Hablando de arroces, si pides el arroz negro con alioli, verás cómo se te ilumina la cara. El tiempo de entrega fue puntual y ese sabor es un éxito garantizado. Y sí, te cargan 10€ como depósito por la paella, que te devuelven al devolverla, algo totalmente normal. En cuanto al ambiente, ni alto ni bajo, perfecto para charlar sin problema.

Ahora, sobre las reservas… ¿es necesario? La verdad, aunque a veces el sitio puede llenarse, no es obligatorio hacer una reserva para cenar, pero sí que te recomiendo que lo hagas si quieres asegurarte un buen sitio y no quedarte con las ganas. Así que ya sabes, ¡no pierdas la oportunidad de disfrutar de una buena comida en Cala Fornells!

Qué tipo de arroces se pueden encontrar en la nueva carta de Cala Fornells

Ya te digo, el Restaurante Cala Fornells es un lío de sensaciones. La última vez que pedí delivery, me quedé con un mal sabor. Pedí un par de arroces y, teniendo en cuenta los diez minutos de cortesía, me llegaron media hora tarde. Uno venía templado, pero el otro estaba completamente frío y sin terminar de hacer. Yo quería impresionarlos a mis invitados, pero lo único que hice fue pasar vergüenza. Quería darle una oportunidad por su fama, pero esta vez fue un flop total. Y el precio, entre 20 y 30 pavos por persona, no lo vale si te dan esa calidad. Para mí, estrella de una sola.

Pero no todo es tan malo, eh. Hay quienes han tenido experiencias brutales. Unos colegas fueron y fliparon con la comida y el trato. Hablan maravillas de la camarera, Ana, que era súper amable. Les salió por entre 70 y 80 euros por cabeza, pero decían que la calidad era espectacular. A veces hay que pagar un poco más para llevarse una buena experiencia y ellos reafirmaron que definitivamente repetirán.

Luego están esos que cuentan que sus paellas son riquísimas, con un precio de 17 euros la ración. Dicen que se siente un ambiente agradable, y para estar con un par de colegas a cenar, lo mejor es que la conversación fluye fácil. Así que, si decides ir, asegúrate de reservar, porque se llena rápido.

Pero vamos al grano sobre la carta de arroces de Cala Fornells. Puedes encontrar diferentes tipos, desde buenas paellas de marisco hasta combinaciones que te vuelan la cabeza. Asegúrate de pedir la tartaleta de manzana, es el postre estrella y te va a dejar con ganas de más. Así que si estás pensando en probar los arroces, lo mejor es que te prepares bien y quizás además de arroz, te lleves un buen recuerdo del sitio.

Qué es el "gató mallorquín" y se sirve en Cala Fornells

Y mira, después de hablar del lugar, no puedes perderte Restaurante Cala Fornells en Avenida Juan Pablo II, 20, Salamanca. Este sitio es una arrocería que te va a dejar flipando. Hacen unos arroces que son la caña, de esos que se deshacen en la boca. La verdad, no sé qué más puedes pedir, sobre todo si te mola la buena comida y estás con hambre.

El ambiente está bastante chido, perfecto para ir con colegas o con la familia. Te sueltan un par de buenas tapas mientras esperas ese arroz que te deja con la boca hecha agua. Además, el servicio es rápido, que a nadie le gusta estar esperando eternamente, ¿verdad? La decoración tiene ese toque acogedor y playero, como si estuvieras de vacaciones en la costa, pero en Salamanca.

Y hablando del menú, tienes que probar el mix de arroces que tienen. No te arrepentirás. También tienen buenas opciones de mariscos, que son de otro nivel, y si te animas, la carta de postres no se queda atrás. Uno que destaca y que no puedes dejar pasar es el "gató mallorquín". Este postre es un bizcocho húmedo de almendra, súper ligero y que va de lujo con un café. Total, si un día te pasas por allí, ya sabes que el "gató mallorquín" es una de esas cosas que tienes que pedir. ¡No hay vuelta atrás!