Restaurante Buena Brasa

Restaurante Buena Brasa

¡Ey, colegas! Si buscas un plan chido para comer, tienes que caer en Restaurante Buena Brasa, en Carretera de Zaratán, km1, 47610 Valladolid. Este sitio es de lo mejor, con un ambiente acogedor y una terraza renovada que lo peta para eventos. Aquí encontrarás la mejor selección de carnes a la brasa, y no olvides que tienen un bar completo para que te eches unos cócteles mientras disfrutas. Con 699 opiniones de clientes que lo valoran en 4.4 de 5, te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡Así que ya sabes, ven y disfruta de una experiencia gastronómica que no olvidarás! ️

Restaurante Buena Brasa

Restaurante
Valoración media: 4,4
Opiniones: 584 Reseñas
Dirección: Carretera de Zaratán, km1, 47610 Valladolid
Teléfono: 983 48 87 82

Página web

buenabrasa.es

Horarios Restaurante Buena Brasa

DíaHora
lunesCerrado
martes13:00–18:00
miércoles13:00–18:00
jueves13:00–18:00
viernes13:00–1:00
sábado13:00–1:00
domingo13:00–19:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Buena Brasa

Dónde se encuentra el Restaurante Buena Brasa

Si estás por Valladolid y buscas un sitio para comer, el Restaurante Buena Brasa es una parada obligada. Aquí te cuento mi experiencia. ¡5 estrellas y excepcional! Hicimos una parada de camino a Madrid y, como llevábamos a nuestro perrete, nos buscaron un sitio en el salón para no achicharrarnos en la terraza. Pedimos solomillo, lomo bajo y abanico, y, ¡madre mía! Todo estaba espectacular. El personal es súper amable, siempre pendientes de todo. Recomendado al 100%. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Qué más se puede pedir?

Otra vez que paramos ahí, fue otra parada técnica para comer, y de nuevo, todo un acierto. La comida estaba deliciosa y los platos se veían de categoría. El ambiente es agradable y acogedor, ideal para grupos de 3-4 personas. El precio ronda entre 10-20 € por persona y la verdad que está más que bien para lo que ofrecen. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, y el ruido, casi inexistente. Totalmente recomendable.

He estado también una vez más, cuando la cosa iba de carta porque era fin de semana. Empezamos con un risotto y un carpaccio de pulpo que estaban riquísimos. Después, probamos el T-Bone y la chuleta de vaca alto rubia, que estaban bastante bien, aunque el T-Bone venía un poquito pasado de punto. Los postres, bueno, ahí flojean un poco, la famosa Nocilla 2021 se ve bonita, pero al final no vale tanto. Aun así, el lugar es muy bonito y el servicio fue genial, a pesar de que estaba celebrándose una boda. Por un precio de 40-50 € por persona, ya te digo, hay que probarlo.

Ahora, si estás pensando, "¿dónde se encuentra el Restaurante Buena Brasa?", la dirección es Carretera de Zaratán, km1, 47610 Valladolid. El sitio tiene plazas de aparcamiento de sobra, así que no te preocupes por eso. ¡Échale un vistazo y disfruta!

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante Buena Brasa

Te cuento que estuve en el Restaurante Buena Brasa, y vaya contraste de experiencias. Por un lado, hicimos una inversión de 75€ el kg en un chuleton de rubia gallega, que sinceramente, fue desastroso. La carne estaba dura, sin sabor y la grasa, ¡ni te cuento! Hicimos la pregunta de si se habrían equivocado con la pieza y el camarero nos aseguró que no. Totalmente decepcionante. Con ese precio, esperábamos algo increíble y nos quedamos con un mal sabor de boca. Nunca jamás volveremos a repetir esa jugada.

Ahora, en la otra cara de la moneda, hay reseñas brillantes. Gente dice que la comida es muy buena, que las carnes están perfectas y los postres son una delicia. Un menú del día por 20€ que te deja satisfecho, incluyendo un aperitivo, pan, primer plato, segundo plato, postre y café, junto a una botellita de Ribera del Duero que no falla. La calidad-precio parece ser de lo mejorcito en Valladolid. ¡Y hay aparcamiento gratuito!

Luego me entero que también tienen buenos servicios para eventos. En una comunión muchos elogiaron el carpacho de pulpo, el rodaballo a la parrilla y el solomillo. Todo lo que hacen a la brasa, aseguran, sabe mil veces mejor. Y eso sin contar el patio con la pequeña barra y los sofás, donde se nota que se puede estar a gusto.

Hablando del ambiente, el Restaurante Buena Brasa parece tener un rollo relajado y acogedor. Con un trato que es mejor que la media, los camareros están ahí sin ser pesados, atentos a lo que necesites. En resumen, si buscas un sitio tranquilo y agradable para comer, se ve que lo hacen bien en general... aunque, mejor que te asegures de lo que pides.

Cuál es la especialidad del menú en este restaurante

Así que, ¡tienes que conocer el Restaurante Buena Brasa! Está en la Carretera de Zaratán, km1, y se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. Este lugar es amplio y cuenta con una zona de terraza que es perfecta para disfrutar cuando el clima está nice. Y si tienes coche, no te preocupes, el aparcamiento es bastante generoso, así que no tendrás problemas para dejar el carro.

La comida está de locos. Las rabas que hacen están brutales y lo mejor es que te las adaptan sin gluten si lo necesitas. Pero si hablamos de carne, la chuleta a la brasa es un must. Viene con patatas y pimientos que complementan de maravilla. Después de disfrutar todo eso, no te puede faltar una tarta de queso que está de rechupete, y la acompañan con una bola de helado que te va a hacer alucinar. Y el precio es justo, acorde a lo bueno que está todo. La variedad de vinos es otro punto a favor, así que ya sabes, si te gusta maridar, aquí tienes opciones para elegir.

Ayer estuve allí con unos amigos y, de verdad, el trato fue espectacular. Nos hicieron un hueco a última hora y eso se agradece un montón. Estoy convencido de que se merecen un 10 sobre 5 por su profesionalidad y el esfuerzo que ponen. Te ponen una tapa mientras esperas, y aunque el ambiente puede ser un poco ruidoso, se puede conversar sin problemas. Si quieres disfrutar de buena carne a la brasa, este es tu sitio, así que haz una reserva porque se llena rápido.

Y en cuanto a la especialidad del menú, sin lugar a dudas es la carne a la brasa. Claro, también tienen opciones de pescado y buenos entrantes como las croquetas y ensaladas, pero si buscas lo mejorcito, ¡apuesta por la carne! Así que ya sabes, date una vuelta por el Buena Brasa, que no te vas a arrepentir.

Tienen opciones para eventos en el Restaurante Buena Brasa

Mira, si estamos hablando del Restaurante Buena Brasa, no me puedo contener, hay que empezar por la cecina. Yo no soy muy de cecina, pero en este lugar, estaba de rechupete. Y luego el pulpo, que también está muy muy bueno, gente. La carne a la brasa es otra historia, te la ponen en su punto y la disfrutas como si no hubiera un mañana. Si te gusta dar una vuelta dulce al final de la comida, los postres son una locura. El de piña especiada que va con la torrija es un must, pero no puedo dejar de mencionar la milhojas; ese hojaldre crujiente le da mil vueltas a todo.

La terraza es otro tema, amplísima y cómoda. Tienen unas banquetas altas que son la gloria, porque puedes comer igual de cómodos en mesa alta que en mesas más bajas. Y el personal, oye, qué bien se portan. Atentos, amables y siempre con una sonrisa. Te ponen un humus de lentejas para que no te mueras de hambre mientras esperas el primer plato y están al tanto de todo, explicándote cada parte de la carta.

El ambiente es de esos que se disfruta en la buena compañía. El local por dentro es amplio, y cuando entras te topas con un pequeño castillito. Perfecto para la foto de Instagram que luego todos piden. Y, si te apetece llevarte un recuerdo, tienes un vivero a un paso. Súmale que la comida te puede salir por unos 30-40 € por persona y la experiencia es redonda.

Ahora, sobre si tienen opciones para eventos: claro que sí. El Restaurante Buena Brasa está preparado para tus celebraciones. Ya sea una comida familiar o un evento más grande, el local tiene espacios cómodos y un servicio que se adapta a lo que necesites. Así que sí, te lo recomiendo para cualquier plan, ya sea casual o más formal. ¡No te lo pierdas!

El restaurante cuenta con una terraza

Como te decía, el Restaurante Buena Brasa es una joyita en la Carretera de Zaratán, km1, 47610 Valladolid. Si buscas un lugar donde comer bien y pasarla chido con los amigos, este es el sitio. Tienen 5 estrellas por una razón: la comida está de lujo, el servicio es brutal y el ambiente es top. Te sientes como en casa, pero con ese toque de “estoy saliendo a comer” que siempre viene bien.

Aunque está un poco alejado, vale la pena la viagem, lo prometo. Todo está nuevo y remodelado, así que no te vas a encontrar con un sitio desgastado. El ambiente es tranquilo y agradable, ideal para charlar sin que el ruido te vuelva loco. Los camareros son super simpáticos y están ahí para lo que necesites. La comida no solo llega bien presentada, sino que también está hecha con ingredientes de calidad. No es un sitio para comerte un perro caliente gigante, pero tampoco saldrás con hambre. Relación calidad-precio, recomendadísima.

Ya hemos ido un par de veces, y a pesar de que puede resultar un poco caro, la comida sigue siendo de 10. Además, tienen una terraza enorme donde, a veces, hacen conciertos. Así que si buscas buen rollo y buena comida, aquí tendrás todo en un solo lugar. La carta tiene opciones malditas, así que estar preparado para lo que venga. Generalmente, acabas dejando entre 50 y 60 € por persona, pero saldrás satisfecho.

Y sí, el restaurante cuenta con una terraza que es un plus para esas noches de verano donde se puede disfrutar del aire fresco. El local también es bastante grande, con un salón lleno de mesas y decoración elegante. Así que ya sabes, si buscas un sitio para comer o cenar, Buena Brasa es el lugar ideal. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en el bar del Restaurante Buena Brasa

Tío, si estás buscando un buen plan para cenar, tienes que pasar por el Restaurante Buena Brasa en la carretera de Zaratán. Te lo digo en serio, la atención es de 10 y los productos que tienen, ¡ufff! Especialidad en carnes, y esos entrantes variados, ¡son un cañón! Pedí un solomillo que estaba súper jugoso y el bacalao tenía unas láminas que estaban de lujo. Eso sí, la carta de platos principales es un poco cortita, pero lo compensan con los entrantes. El precio no es el más barato, pero, mira, lo que pagas merece la pena.

La cocina es impresionante, la calidad-precio es perfecta. Las croquetas que sirven son BRUTALES, de verdad. Imagina el salón, ¡super acogedor! Si te va la buena comida, no te arrepentirás. Para que tengas un dato en la cabeza: cenar ahí ronda entre los 30-50€ por persona, y es una inversión que vale cada euro. Ah, y mejor haz reserva, que puede estar petado.

La terraza es otra cosa que no te puedes perder, ideal para disfrutar en cualquier época del año. Hay muchas plazas de aparcamiento y encima ¡gratis! Eso sí, ten en cuenta que, aunque el camarero que nos tocó fue muy amable, con uno solo sirviendo todas las mesas a veces se complicaba un poco el asunto. Aun así, el ambiente es pura vibra y si tienes la suerte de encontrar música en vivo, ¡la cosa se pone bien guapa!

Y ya que estamos, si te preguntas qué hay de beber en el bar, te cuento que tienen varias opciones, desde cervezas hasta buenos vinos. Así que, si te apetece disfrutar de una buena cena con un par de copas, ya sabes dónde ir. ¡A disfrutar!

Qué calificación tiene el Restaurante Buena Brasa según las opiniones de los clientes

Así que, amigo, si estás buscando un lugar para comer en Valladolid, el Restaurante Buena Brasa es una opción que vale la pena considerar. Este sitio ha tenido sus altibajos, pero no se puede negar que tiene ese punto donde puedes disfrutar de una carne exquisita y un buen servicio. Y lo mejor, fácil aparcamiento; las plazas son prácticamente tuyas. Aunque el entorno podría estar más cuidado, eso no quita que te puedas meter un buen cenón por unos 30-40 € por persona. Aquí te olvides del ruido, se puede charlar sin problemas.

Por otro lado, no todo es color de rosa. He escuchado que se ha notado un bajón en la calidad en algunos platos, como el pulpo y la carne tbone, que más bien parecían un chicle y estaban frías. Una pena porque antes era de los preferidos de muchos. Eso sí, no se puede negar la atención del servicio. Los camareros son unos cracks, atentos y profesionales, y la carta de vinos también está a la altura. Aunque por lo que me cuentan, si estás buscando algo increíble, tal vez deberías pensarlo bien, ya que algunos han salido decepcionados.

Pero ojo, no todo son críticas. El menú del día es para enamorarse. Calidad-precio excelente y con comidas que no te dejarán indiferente, todo por unos 10-20 €. La gente suele comentar que el ambiente es de lujo, y con el rock clásico de fondo, es un sitio que se disfruta. Lo mejor es que todo está bien elaborado y con un servicio que se lleva el 10.

En resumen, si lo miras desde una perspectiva global, los clientes le dan al Restaurante Buena Brasa una calificación que varía. Las opiniones más entusiastas le ponen 5 estrellas, destacando la calidad y el buen ambiente. A la vez, hay voces críticas que le dan 3 estrellas, señalando una bajada en la calidad de algunos platos. Así que puedes verlo como un lugar que puede ser fantástico en ciertos días, pero que también tiene su cuota de riesgo si no aciertas con el pedido. ¡Tú decides!

Cuántas opiniones tiene el Restaurante Buena Brasa en total

Mira, si estás buscando un lugar donde comer chido, el Restaurante Buena Brasa es una opción que vale la pena. 5 estrellas, sí señor. La calidad y el precio están en perfecta sintonía. Además, el sitio está super limpio. Ah, y no te olvides de la terraza, es un chill muy bonito y agradable para disfrutar de una buena tarde con colegas o familia.

Te cuento que tienen una gran variedad de vinos y productos que te van a dejar con ganas de más. Ya me dirás si la comida te supera, porque el precio por persona está rondando entre 50-60 €. Eso sí, sales con el estómago contento y el bolsillo no tan vacío. El servicio es otro punto a favor, te atienden bien y el ambiente es de 5 también. ¡Y aparcar está fácil! Tienen muchas plazas libres y es gratuito, así que no te estreses por eso.

Claro, hemos ido en familia y aunque nos tardaron un rato en servir, la verdad es que nos dio tiempo para ponernos al día. La calidad de la comida está bien, aunque la chuleta de vaca rubia, que costaba 75€/kg, no fue lo que esperábamos por ese precio. Aun así, los platos de bacalao fueron un acierto total, aunque la salsa pilpil podría estar un poco más densa. Así que, aunque hay detalles que mejorar, repetiríamos sin pensarlo. En total, con las opiniones que tengo en la cabeza, parece que hay dos experiencias diferentes, cada una con su puntuación, pero sin duda este lugar ha dejado buena impresión. ¿Cuántas opiniones tiene? Vamos, con la info que te solté, ¡el Restaurante Buena Brasa tiene al menos dos opiniones publicadas!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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