Mesón Viejo del Jamón

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de comida tradicional castellana de primera, no puedes dejar de pasar por el Mesón Viejo del Jamón en Martinamor. Ubicado en la Carretera Béjar, Km 17, aquí te espera un ambiente acogedor y un servicio que te hará sentir como en casa. Su especialidad en jamón y platos que dejan sin palabras a los más exigentes son solo el principio, así que ven con la familia, pareja o amigos y déjate sorprender. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Mesón Viejo del Jamón

¡Ey, colegas! Si andáis por la Carretera Béjar, Km 17, 37891 Martinamor, Salamanca, tenéis que parar en el Mesón Viejo del Jamón. Este lugar es un clásico de la carretera, y aunque no tiene lujos, el menú del día por 15€ está bastante bien. No esperéis aquí una decoración de última moda, porque el sitio tiene un rollo más de celebraciones del siglo pasado, pero oye, ¡lo que importa es la comida!

El menú es sin frills, sabrosón y suficiente si no sois muy exigentes. Si buscáis algo más gourmet, hay un menú "superior" que, aunque eleva un poco el precio, ofrece platos con un toque más especial. Generalmente, el rango de precios está entre 10-20€ por persona, y la comida se lleva un 4 en nota, igual que el servicio, que es bastante correcto.

Hoy mismo, me entró el gusanillo de chafar el lugar y no me defraudó. Los camareros son unos cracks, siempre con una sonrisa y atentos a que no falte de nada. ¡La fama la tienen bien ganada! Un menú completo por 25€ es un chollo. Entre los platos que probamos, estaban el gazpacho y el arroz negro, ¡riquísimos! Y si pasáis por allí, no os perdáis el postre de crema catalana, que también está de locos.

En serio, si pasáis por la ruta de la plata, este es un "must" a tener en cuenta. Y recuerda, siempre es mejor hacer una reserva, porque aunque tiene muchas plazas de aparcamiento gratuitas, a veces se llena. Ya sabéis, en el Mesón Viejo del Jamón, la combinación de buena comida y buen rollo es garantizada. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de comida ofrece el Mesón Viejo del Jamón

Si andas por Carretera Béjar, Km 17, 37891 Martinamor, Salamanca, y te apetece comer algo rico, tienes que hacer una parada en el Mesón Viejo del Jamón. Te lo digo de verdad, yo soy de Málaga y en un viaje a Fermoselle, un amigo me recomendó este lugar. ¡Menuda jugada maestra! Paramos a la ida y a la vuelta, y no nos arrepentimos. La comida está espectacular y los precios son muy buenos. El trato que recibimos fue inmejorable, así que un aplauso para todo el equipo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5, tal cual.

Pero no todo es perfecto en la vida, ¿eh? Escuché de otra experiencia un poco más regular. Se sentaron en la zona de bar y no les avisaron que tenían que pedir en la barra. Al final, pidieron una ensaladilla que no estuvo mal, pero un chuletón de 900g, que al final salió en 500g a un precio más bajo. A mí eso me suena a lío, ¿verdad? Y la carne, un chuletón de buey, les salió un poco dura. Aunque eso sí, las patatas fritas eran caseras y muy buenas. Eso sí, no puedo dejar de mencionar que el servicio tenía sus huecos, especialmente con la chica de los tatuajes que, parece, no estaba en modo 'atención al cliente'. El lugar, aún así, se ve bien y sé que otras veces la comida ha estado buena. Precio por persona: 10-20 €.

Y si quieres sentirte como un rey en un templo gastronómico de Castilla y León, este mesón tiene todo lo que buscas. Tiene amplio parking gratuito y se recomienda reservar, sobre todo los fines de semana. El sitio es grande, con salones elegantes y bien iluminados. Puedes optar por comer en la barra o disfrutar de las vistas en un salón con grandes ventanales. Te cuento, yo elegí el menú de fin de semana por 25€ y valió cada céntimo, porque en menos de 15 minutos ya estaba disfrutando de un delicioso arroz con presa ibérica y boletus, y un plato estrella que son las patatas fritas con dos huevos y jamón de Guijuelo. Esto último es toda una experiencia; los huevos frescos, las patatas crujientes y el jamón, ¡madre mía, un sabor que te deja en las nubes! Y para rematar, opté por un postre de leche frita que, de verdad, es el broche de oro.

Así que, ¿qué tipo de comida ofrece el Mesón Viejo del Jamón? Principalmente ese estilo castellanoleones, con un enfoque en productos locales, como el jamón de Guijuelo, y platos bien elaborados que te dejarán con ganas de más. Cocina casera y toques modernos, ideal para disfrutar solo o en buena compañía. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del Mesón Viejo del Jamón

La verdad es que el Mesón Viejo del Jamón es un auténtico hallazgo en la carretera. Ya es la segunda vez que nos plantamos en Martínamor y, para ser sincero, no puedo decir más que elogios. El menú está de 10, y el servicio también. Tanto que me atrevería a darles un 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Si buscas calidad-precio, aquí no hay competencia. Es un sitio que lo tienes que probar, sí o sí.

En cuanto a la comida, ¡madre mía! Los ibéricos son de primera: el jamón, el chorizo, el lomo… todo con un sabor brutal que te deja pidiendo más. Y no me olvides de mencionar esos huevos fritos con jamón; la yema en su punto y los bordes crujientes. Esa combinación se te queda grabada en la mente. Aparte, el ambiente es super acogedor y el lugar está siempre limpio, perfecto para hacer una pausa y disfrutar de un buen plato.

Si vas a ir, hazte un favor y reserva porque suele estar a rebosar. El menú del día a 15€ está espectacular, con raciones de entremeses que ya solo valen ese precio. Y aunque encontremos algún plato que nos deje un poco fríos, como la lasaña que estaba pasada, de verdad que hay tanto que probar que te olvidas rápida de eso. El personal es super atento, así que aunque haya pegas en algunos platos, el servicio compensa.

En resumen, la especialidad del Mesón Viejo del Jamón son, claramente, los ibéricos y esos huevos fritos que te hacen sentir que has encontrado el paraíso. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Es un lugar adecuado para ir en familia

Como te decía, Mesón Viejo del Jamón es un lugar que no te puedes perder si estás cerca de Carretera Béjar, Km 17, 37891 Martinamor, en Salamanca. Un amigo salmantino nos lo recomendó y, déjame decirte, menudo acierto. La comida es extraordinaria y el servicio de lujo (gracias por todo, Hugo, eres un crack). Si vas, no puedes marcharte sin probar esos huevos con jamón. La experiencia completa te podría salir entre 10 y 20 € por persona, y ni te cuento la calidad del manjar.

Otra cosa que me flipó fue el menú. Tienen un montón de opciones y están bastante bien de precio en relación a lo que ofrecen. Por supuesto, la gente puede ser un poco distante a veces, pero la rapidez y eficacia del servicio compensan eso. Las chacinas ibéricas son de alta calidad, así que no dudes en pedir cualquier plato de ahí. El rango de precios aquí es ligeramente más alto, entre 20 y 30 €, pero vale cada euro.

También probé comer en la terraza y, te lo juro, el trato fue insuperable. Los tres camareros se portaron de maravilla, especialmente el delgado con gafas; ¡super agradable! Y la comida, así como en su línea, buenísima. Los calamares estaban un pelín fuertes, pero eso no impidió que disfrutaras del festín. El ambiente es chill, con poco ruido y se puede conversar sin problemas. Además, ¡no hay que esperar para ser atendido!

Ahora, si te gusta el jamón (y, seamos honesto, ¿a quién no?), la parada aquí es obligatoria. Es cierto que uno de los platos de huevos con patatas no nos conquistó, la yema estaba dura y las patatas no eran tan buenas, pero lo compensa el jamón y el lomo, que están cojonudos. Y sí, el sitio tiene varios comedores y bastante espacio para aparcar, así que no te preocupes por eso.

¿Es un lugar adecuado para ir en familia? ¡Totalmente! Hay opciones en la carta para todos los gustos, menú para elegir y, aunque puede que el servicio tenga un toque distante, la calidad y el trato son lo que cuenta. Además, con el espacio que tienen, no te sentirás apretujado. Si estás por la zona, no hay excusa para no pasarte por aquí.

El Mesón Viejo del Jamón es apto para parejas

Mira, si no has pasado por el Mesón Viejo del Jamón en la Carretera Béjar, Km 17, 37891 Martinamor, Salamanca, te estás perdiendo de algo muy bueno. Este sitio se lleva 5 estrellas y en serio, es muy recomendable. Yo ya hacía un montón que no iba y la verdad es que todo sigue igual de espectacular como lo recordaba. El jamón con patatas es una locura delicia, y el arroz negro, ni hablemos, te deja con ganas de más. Ah, y para que veas, no tuvimos que esperar nada, llegamos y nos sentamos a disfrutar.

El ambiente es bastante tranquilo, con nivel de ruido bajo que te permite hablar sin gritar, perfecto para disfrutar de una buena charla. Además, si vas con familia, como yo con mis dos peques de 5 y 9 años, no hay problema, porque admiten niños. No se olviden de las plazas de aparcamiento; hay muchas libres y el aparcamiento en la calle es gratuito, así que no hay excusas para no ir.

Aprovecho para contarte que fuimos un día de las madres, y aunque nos encontramos con un plan diferente al que esperábamos, el servicio fue la leche. Un camarero muy majo nos llevó al comedor cuando pensábamos que estaba cerrado y nos atendió de lujo. Pedimos entrecote de buey y ternera, sepia, calamares y croquetas. La calidad, cantidad y precios estaban muy bien, aunque para ese día en concreto, lo que menos me gustó fue el hecho de tener que pagar por adelantado. Pero bueno, si vas en un horario más habitual, seguro que la experiencia es aún mejor.

Y ya para cerrar, ¿el Mesón Viejo del Jamón es apto para parejas? Sí, claro que sí. El ambiente es ideal para una cenita romántica después de un buen plato de jamón, y la atención es genial. Así que, ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Mesón Viejo del Jamón

Mira, si buscas un lugar en la carretera para hacer una parada de esas que te dejan satisfecho, el Mesón Viejo del Jamón es donde tienes que ir. En serio, este sitio se lleva 5 estrellas. La comida es increíble; de esas veces que no dudas en resaltar la calidad y cantidad. Dependiendo del día, el precio varía; por ejemplo, un finde te comes un menú por 25 euros, pero si vas entre semana, te sale por 15 euros. ¡Y no te preocupes! Hay una gran variedad y todo está para lamerse los dedos.

He estado varias veces, y si te decides por los huevos fritos con jamón y patatas, vas a flipar. O si prefieres algo más contundente, el cocido completo no falla. Y las porciones son generosas, así que no saldrás con hambre. Además, el menú del día es un chollo; por solo 14 euros te llevas pan, agua, vino, postre y café. Ah, y los postres son caseros, que eso siempre suma. A veces solo le falla que no incluyen refrescos, pero bueno, tampoco es un drama.

El servicio es otro punto fuerte. Aunque esté lleno de gente, siempre son rápidos y amables. Y ya que hablamos de ambiente, te cuento que puedes elegir entre el comedor interior o salir al patio. Hay espacio suficiente y se puede charlar sin problemas; el nivel de ruido es bajo. Así que, si quieres disfrutar de una buena charla con tus compas mientras te metes entre pecho y espalda un bocadillo de jamón ibérico, estás en el lugar adecuado.

Pero, ojo, hay que andar con pies de plomo. Una vez pedí esos mismos huevos fritos con jamón y vi que la ración era más bien pequeña. No sé si fue un fallo en la cocina o qué, pero me decepcionó. La tarta de queso estaba de lujo, pero la ración era más bien escasa. Eso sí, el plato de arroz y croquetas de los críos se veía abundante. Al final, lo principal es que el ambiente es relajado, ideal para un almuerzo tranquilo después de un buen viaje. Así que, si quieres un buen rollo y buena comida, no te lo pienses más y para ahí. ¡No te arrepentirás!

Se recomienda visitar el Mesón Viejo del Jamón para grupos de amigos

Y siguiendo con el tema del Mesón Viejo del Jamón, te advierto que tiene sus más y sus menos. Por un lado, hay quienes dicen que es un sitio de referencia en Salamanca. La comida buena, aunque ciertos puristas aseguran que ya no es lo que solía ser. Pero tú sabes cómo va esto, ¡para gustos los colores! Como sea, la terraza está bien chula, con bar y ambiente agradable. Vas a poder disfrutar de una sobremesa a placer, sin prisa. Y sí, hay espacio para aparcar, que nunca está de más.

Ahora, no todo es perfecto. La última vez que fui, pedí jamón y me llegaron unas lonchas que parecían más filetes. ¿25 pavos por eso? Y pa' colmo, la atención de la camarera fue un desastre total. Tirar el papel de aluminio encima de la barra es de risa, una falta de respeto. Total, que aunque la comida y el ambiente tenían su rollo, el servicio se llevó un 1. Así que, ojo con lo que pides.

Pero luego tienes experiencias de 5 estrellas, donde la comida es de 10 y el trato super amable. Un par de menús que van desde los 15 hasta los 29'50, y la calidad es muy buena. Te lo digo, si llegas en grupo, te armarán un menú solo para ustedes. A veces hay moras de gente, pero lo manejan tan bien que ni te enteras del lío.

Entonces, ¿recomiendo el Mesón Viejo del Jamón para grupos de amigos? Sin duda. Tienen espacio de sobra y hasta un área para los críos, así que no hay excusa. Conciliar la comida rica, buen trato y buen rollo es fácil aquí. Si buscas un lugar donde pasar un buen rato con tus colegas, este es el sitio. ¡A darle!

Cuáles son los platos más destacados del menú

Si estás buscando un lugar donde comer bien de verdad, Mesón Viejo del Jamón es el sitio. Te lo dice alguien que ha probado sus platos y la verdad, no hay comparación. El ambiente es de lo más acogedor, y la mejor parte es que tienen comida casera que es rica y abundante. Hacen dos menús del día que son una pasada, y a unos precios que van de 10 a 20 € por persona. La relación calidad-precio es brutal, no te lo puedes perder.

Pero espera, que lo mejor no es solo la comida, sino el servicio. El personal es súper amable y, lo mejor, ¡rapídísimo! Te sientes como en casa, y eso suma un montón. Te sientas, pides y en un abrir y cerrar de ojos ya tienes tu plato en la mesa. Y sí, estamos hablando de una valoración de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. ¿Qué más quieres?

Y para los que siempre buscan dónde aparcar, aquí no hay problema. Hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Así que no hay excusas, ¡hazte un favor y pásate por allí!

Ahora, si te estás preguntando cuáles son los platos más destacados del menú, no te vayas sin probar la ración de jamón que es obligatoria. Además, los menús son súper completos, así que échale un vistazo a lo que ofrecen, que seguro te vas a ir con la barriga feliz. ¡Dale una oportunidad y ya me cuentas!