La Tercia Del Cerrato

Si buscas un sitio que te deje con ganas de volver, La Tercia Del Cerrato es el lugar. Este asador en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia, mezcla a la perfección la cocina castellana con platos especiales de materias primas de primera calidad. Te vas a llevar un buen recuerdo por su gran servicio y personal amable, y lo mejor de todo, ¡los precios son razonables! No te puedes perder su famoso pollo guisado de corral con bogavante o las ricas verdinas con salsa de carabinero. Además, el entorno natural que lo rodea invita a dar un paseo después de comer. Y sí, también tienes Wi-Fi gratis para que no se te escape nada. ¿Vas a dejar pasar esta aventura?

Dónde se encuentra La Tercia Del Cerrato

Si buscas un lugar chido para comer, tienes que probar La Tercia Del Cerrato. Este restaurante está en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia. Te va a encantar, de verdad. La comida es de primera, tipo de lo mejor que he probado. Aunque, ojo, si vas a celebrar algo, no olvides hacer la reserva porque a mí me pasó que no pillaron lo de la celebración, pero aún así todo estuvo genial. No te puedes perder su especialidad: ¿sabías que tienen pollo con bogavante? ¡Es un espectáculo!

El sitio no tiene terraza, pero la decoración está muy bien y las vistas son un puntazo. Antes de ir, mejor asegúrate de reservar, porque se llena. Hay un par de plazas para aparcar en la puerta, pero no te confíes, que a veces se saturan. Si no encuentras, siempre puedes dejar el coche en la calle de abajo. La comida es de locos: si te gusta el arroz con bogavante, ¡tienes que probarlo! Y no te olvides de las palometas escabechadas y las cocochas de bacalao, que estaban de muerte.

En cuanto al ambiente, es muy chill y se puede conversar sin problema. La comida y el servicio son de 10, así que aunque el precio es un poco más elevado (entre 40-50 € por persona), la calidad lo justifica. Si te gustan los detalles como los postres, el vaso de chocolate con mousse de piñones es un pecado del que no te vas a querer olvidar. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia culinaria única en un pueblito de Castilla, La Tercia Del Cerrato es tu sitio. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Tercia Del Cerrato

Entonces, ya que hablamos de La Tercia Del Cerrato, déjame decirte que es un sitio que no puedes dejar pasar. Un auténtico 5 estrellas. Buscábamos un lugar castizo, algo agradable, y en plena época navideña, acertamos de lleno. La calidad del producto es brutal, y además, el ambiente es súper acogedor. Música de fondo que acompaña genial, las mesas bien dispuestas y, claro, la atención del personal es de 11. Fuimos bien atendidos, con cada plato explicadito, así que si tienes dudas, no te preocupes.

Lo flipante fue que dejamos que nos sorprendieran con los platos. Comimos tranquilos, disfrutando de cada bocado. La palometa escabechada fue la estrella del show, ya sabes lo que digo ❤️. Y es que no sólo comimos bien, también el servicio y el ambiente estaban en sintonía. El precio, por persona, ronda los 40-50 €, una inversión justificada, créeme. Los mejillones, las carrilleras y ese rodaballo salvaje… ¡para morirse de gusto!

Aparcar por ahí puede ser un poco lío, pero la buena noticia es que hay aparcamiento gratuito en la calle, así que no te frenes. Se puede aparcar sin molestar a los vecinos, y eso siempre se agradece. Además, si llevas peques, hay tronas disponibles, así que todos son bienvenidos.

¿Qué tipo de cocina se ofrece en La Tercia Del Cerrato? Básicamente, una cocina tradicional de la tierra, con una presentación y un gusto que fliparías. Cada plato está perfectamente elaborado, y la calidad se nota en cada bocado. Así que ya sabes, ¡haz tu reserva y disfruta!

Qué platos destacados puedo encontrar en el menú

Ya te digo que La Tercia Del Cerrato es un sitio que no te puedes perder. Este domingo fue la primera vez que fuimos y, la verdad, ¡nos flipó! El pollo con bogavante es una locura, y los callos son una auténtica delicatessen. El ambiente es muy familiar, así que es perfecto para ir con la gente que quieres. Por unos 40-50 € por persona, puedes disfrutar de una comilona brutal. Y te aviso, mejor haz reserva, porque si llegas sin avisar, te puedes quedar con las ganas.

Además, el trato y el servicio son de 10. Los camareros son super atentos y rápidos, y eso siempre se agradece. Estuvimos seis comensales y, ¡vaya, nos llenamos! Pedimos de más y nos dieron lo sobrante para llevar. Por dos botellas de vino, la comida nos salió a unos 57 € por persona, que está genial para lo que comimos. Los postres son originales y una delicia, así que no te los saltes.

Te cuento también que probamos varias medias raciones, y no me arrepiento para nada. La palometa y los rollitos de morcilla estaban de rechupete. Si te dejas aconsejar por el personal, seguro que aciertas. La comida es abundante y la calidad está asegurada. Pasamos un rato genial y el ambiente era super agradable. Lo puedes disfrutar con grupos de cualquier tamaño, así que no hay excusa.

Si te preguntas qué platos destacados puedes encontrar en el menú, aquí van algunos: calçots con salsa romesco, zamburiñas con verduritas, chuletón de vaca vieja, y no te faltará el carpaccio de ternera o el champiñón relleno. Y por supuesto, ¡no te olvides de las sopas de ajo y el escabechado de palometa! La variedad y calidad te dejarán con un buen sabor de boca, así que ya sabes, ¡tienes que ir!

Cuál es la especialidad de la casa

Y bueno, hablemos de La Tercia Del Cerrato, que está en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia. Para empezar, te digo que es un sitio que vale la pena. Les doy 5 estrellas sin dudarlo, de los mejores restaurantes que he probado. La carta es amplia y de una calidad brutal. Cuando fui, el trato de Jesús fue increíble, nos aconsejó en todo momento y se notaba que le gusta lo que hace. La comida? Un 5 también, gastamos entre 50-60 € por persona y te lo aseguro, cada céntimo valió la pena.

Tienen platos de productos de temporada que son una locura. Todo estaba bien cocinado y los sabores, ¡sorpresas al por mayor! Aunque, si tengo que ser honesto, el pollo de corral con bogavante no me dejó impactado, pero el pollo solo guisado estaba delicioso. Así que, ya sabes, si vas, prueba lo que hay en la carta y no te quedes solo con eso. Seguro que regreso para probar lo que se me quedó en el tintero.

Ahora, no todo es perfecto. Estuvimos un grupo de 14, pedimos un menú y las raciones de los entrantes fueron un poco escasas para tanta gente. Y el dueño se puso borde cuando hicimos un par de comentarios. Además, el tema de los postres… una degustación de 4 entre 14 personas, ¡un desastre total! A parte de esto, tengo que reconocer que la comida estaba buena y el ambiente, también. En general, salimos con un sabor agridulce, pero la atención fue buena.

Si estás cerca de Valladolid, realmente merece la pena pasarse por aquí. La atención es estupenda y el ambiente es de 5 estrellas. La comida sigue siendo top y la carta de vinos está a la altura. En cuanto a la especialidad de la casa, te diría que lo mejor que tienen son las carrilleras y la palometa escabechada. También el rodaballo salvaje, si eres fan de los pescados. Así que, ya sabes, ¡ir a La Tercia Del Cerrato te puede dejar encantado!

El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas

No te puedes perder La Tercia Del Cerrato. Es un gran descubrimiento que te dejará alucinado. Te han hablado de él y estaba claro que no se equivocaban. El salón tiene unas vistas espectaculares, y el trato de la gente es de 10. Tenía tiempo que no pisaba un sitio donde el personal fuera tan atento. La carta es una auténtica sorpresa. Te lo digo yo, salí de allí dándolo todo y con ganas de volver. Ah, y el precio por persona ronda entre los 50-60 €, pero lo vale por completo.

La comida es de otra galaxia. Si te gustan los callos, la palometa escabechada y las carrilleras, esto es tu sitio. Todo está preparado con mucha calidad, y el servicio es superatento, contándote cada detalle de los platos. El ambiente es agradable y familiar, ideal para ir con amigos o en plan tranquilo. Lo mejor de todo, dejan aparcar gratis al lado, así que te olvidas de la preocupación del parking. ¿Qué más se puede pedir?

Los judiones, los callos y el lechazo son de otro nivel, y también estaban buenísimos los zamburiñas con verduritas. La atención, inmejorable, y el lugar es muy acogedor. En cuanto al ambiente, te hace sentir como en casa. Con un precio de entre 30-40 € por persona, es un chollo para todo lo que ofrecen. Y no te olvides de la palometa escabechada y el vaso de chocolate con mousse de piñones, que son un must.

Ahora, respecto a si ofrecen opciones vegetarianas o veganas, lo cierto es que con la info que tengo, no hay mucho de eso a la vista. La mayoría de los platos que llevan un nombre como lechazo o carrilleras no entran en esas categorías. Pero nunca está de más preguntarles cuando vayas; a veces, están dispuestos a adaptarse. ¡Así que no dudes en pasarte y disfrutar de esta joya en Cubillas de Cerrato!

Cómo es el servicio en La Tercia Del Cerrato

¡Venga, que tengo que contaros sobre La Tercia Del Cerrato! Ayer celebramos la comunión de mi hija ahí y la verdad, fue un acierto total. Este restaurante en C. la Iglesia, 1, 34219 Cubillas de Cerrato, Palencia, es un sitio acogedor y tranquilo, perfecto para reuniones familiares. El servicio estuvo al nivel 10, con una atención cercana y súper profesional. Los platos, oh Dios, ¡un espectáculo lleno de sabor! La palometa escabechada y el lechazo al horno son un must, de lo mejor que he probado. ¡Todo buenísimo! Y para arreglarlo, el precio está en torno a 40-50 € por persona, que está razonable por lo que ofrecen, la verdad.

No solo eso, también te encuentras con unas vistas preciosas del valle, casi de cuento. La luz que entra es brutal y hace que todo se sienta más fresco. Desde el salón, te da ganas de quedarte y alargar las sobremesas. ¡Ah, y no os olvidéis del gallo con corral y bogavante! Eso es un plato para volverse loco. Te sientas y te atienden Jesús y su hermano Javi, unos fenómenos que ponen todo de su parte para hacerte sentir como en casa. Eso se agradece un montón.

Todo estaba riquísimo, desde los calzots hasta el escabeche de palometa. Y sí, el pollo con bogavante está para repetir, no hay duda. El postre de hojaldre estuvo bien, aunque podría mejorar un poco, pero no quita que el resto fuera una delicia. Absolutamente recomendable, especialmente si vas en grupo, ya que puedes pedir varias cosas y compartir. Lo que pidas, seguro que te va a gustar.

Ahora, si te preguntas cómo es el servicio en La Tercia Del Cerrato, déjame decirte que es de 10. Los chicos son super cercanos, te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Te aconsejan bien y van siempre a por lo mejor. Vamos, una experiencia total que tienes que vivir. Si no has ido, ¡ya estás tardando!

Cuál es la calidad de las materias primas utilizadas en la cocina

Y también, ¿qué decir de La Tercia Del Cerrato? Si estás por Cubillas de Cerrato, te lo digo desde ya, es un sitio que no puedes dejar pasar. Este lugar se lleva, sin duda, las 5 estrellas. Aquí el trato es inmejorable y el ambiente es puro de Castilla y León. La relación calidad-precio es de esas que hacen que te sientas afortunado. Te dejo un consejo: deja que te aconsejen y no te vas a arrepentir, de verdad. El pollo con bogavante es de otro planeta, pero no te olvides de probar las setas y las zamburiñas, que también son un espectáculo.

El local es súper agradable, con montones de luz y unas vistas que te hacen sentir en paz. Todo el equipo es encantador, de verdad, sientes que te cuidan en cada detalle. Y en cuanto al lechazo, estás en la gloria, te lo aseguro. No te pierdas los entrantes, porque la relación calidad-precio es brutal. Generalmente, la comida aquí se lleva un 5 en todo: comida, servicio y ambiente.

Hemos descubierto una joya en plena Castilla y León. Tienes pescado, carne y unos entrantes que son pura maravilla. La carta de vinos es impresionante, y el servicio... pues bien simpático y profesional, siempre dispuesto a ayudar. Y el precio por persona, entre 40 y 50 euros, mereces la pena a gusto. Con todo lo que ofrecen, no te queda otra que disfrutar.

Hablando de la calidad de los ingredientes, todo está elaborado con cuidado y cariño, eso lo notas. Las materias primas que usan son frescas y de buena calidad, lo que se traduce en platos muy bien elaborados. Desde el carpaccio de solomillo hasta la palometa escabechada, todo tiene un sabor que se queda en la memoria. En resumen, si estás cerca de Palencia, olvídate del lugar común, ¡hazte un favor y ven a La Tercia!

Los precios son accesibles en La Tercia Del Cerrato

Ya te digo, cuando escuché sobre La Tercia Del Cerrato, no sabía qué esperar. Pero, amigo, ¡de verdad que no me defraudó! 5 estrellas y no es para menos. Nos lo recomendaron y decidimos darle una oportunidad. Desde el primer momento que entramos, el trato fue inmejorable; parecen saber cómo hacerte sentir como en casa, de esas veces que te dicen “¡bienvenido!” y te hacen sentir que estás en familia.

Y hablemos de la comida, porque eso es lo que importa, ¿no? Buenísima. No puedo decir otra cosa. Cada plato era una delicia. Todo lo que probamos estaba de rechupete. Se nota que saben lo que hacen en la cocina, y sobre todo, cariño en cada receta. El ambiente también es super tranquilo, nada de ruidos molestos, lo que se agradece para poder disfrutar la comida y charlar sin problemas. Nivel de ruido muy bajo, así que puedes relajarte y disfrutar del momento.

¿Y el tiempo de espera? Cero. De verdad, sin espera. Te sientas y en un abrir y cerrar de ojos tienes la comida en la mesa. Eso sí que es servicio. Estábamos tan a gusto que ni nos dimos cuenta del reloj. Por cierto, el precio por persona ronda entre 60-70 €, un poco por encima de lo que podrías gastar en un sitio normal, pero con la calidad que ofrecen, realmente vale la pena.

Así que, para responder la pregunta, sí, los precios son accesibles si comparas la calidad y el servicio que recibes. Si buscas algo especial, no dudes en ir a La Tercia Del Cerrato. Te lo recomiendo 100%.