La Herminia

La Herminia

Si buscas un buen plan para comer en Valladolid, La Herminia es tu sitio. Está en Pl. Ribera de Castilla, 6 y es un bar donde la buena onda y la buena comida van de la mano. Aquí, el desayuno, las hamburguesas y esos combinados bien hechos son su fuerte. Si eres vegetariano, no te preocupes, que hay opciones ricas para ti. Además, la cerveza tiene un sabor único gracias a la maestría en mezclar lúpulos que le dan un toque amargo suave y unas notas cítricas y florales que flipas. La Herminia saca un 4.7 de 5 en Restaurant Guru, así que no hay excusas. ¡Dale un vistazo a su menú y ve a disfrutar!

La Herminia

Restaurante
Valoración media: 4,4
Opiniones: 637 Reseñas
Dirección: Pl. Ribera de Castilla, 6, 47010 Valladolid
Teléfono: 679 84 80 37

Horarios La Herminia

DíaHora
lunes8:00–23:45
martes8:00–23:45
miércoles8:00–23:45
jueves8:00–23:45
viernes8:00–23:45
sábado9:00–23:45
domingo9:00–23:45

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Herminia

Dónde se encuentra La Herminia en Valladolid

¡Ey, colegas! Si no habéis probado La Herminia, estáis perdiendo el tiempo. Este sitio en Pl. Ribera de Castilla, 6, 47010 Valladolid es una joyita que se ha ganado sus 5 estrellas. La verdad es que estábamos muy gratamente sorprendidos. Habíamos oído cosas buenas, y al echar un bocado, tan merecidas son las recomendaciones. Un bar/hamburguesería sin pretensiones, con precios más que ajustados —entre 10 y 20€ por persona— y, lo mejor de todo, calidad de 10.

Las croquetas caseras y esas patatas de la hamburguesa son una locura. Y la carne, ¡ni hablar! Tiene un sabor que te deja con ganas de más. Y no olvidemos el postre: esa tarta al estilo de la viña es increíble. Además, el personal es súper atento y amable, lo que suma puntos al lugar. Sin duda, ¡volveremos!

De hecho, algunos que han ido a desayunar dicen que, aunque cambiaron de ubicación hace poco, la experiencia fue buena. La terraza es amplia y, aunque tardaron un poco en atenderles, el trato es de diez y el producto también. El “contundente” que pidieron estuvo a la altura, así que ya lo saben, hay que probarlo.

Pero ojo, no todo es perfecto. Hubo quien se quejó de unos torreznos con mucha grasa y, aunque les ofrecieron otra ración, ya no estaban en momento para repetir. El ambiente y la ubicación cerca del parque son un acierto, pero en ese caso, no lograron dar la talla. Y para rematar, hay opiniones de gente que se siente decepcionada con lo que ofrecen. La hostelería de aquí tiene que espabilar o se va a quedar atrás.

En resumen, si buscas un lugar molón para comer bien, ya sabes dónde está La Herminia: en Pl. Ribera de Castilla, 6 en Valladolid. ¡No os lo penséis tanto y a disfrutar!

Qué tipo de establecimiento es La Herminia

A ver, ya te digo que La Herminia en la Pl. Ribera de Castilla no es la mejor opción si buscas un servicio ágil y sin complicaciones. He ido varias veces desde que abrieron y la cosa va desde desayunos hasta cenitas, pero la verdad es que el tiempo de espera para que alguien te atienda es un desastre total. En varias ocasiones, he tenido que levantarme y marcharme porque no había ni rastro de un camarero por la terraza, que estaba más vacía que el plano de un pueblo. Y ya no hablemos del apetito... A veces te ponen un aperitivo, y otras ni lo ves, me parece un poco aleatorio, la verdad.

Ahora, no todo es malo. La comida, cuando al final logras pedir, tiene su lado bueno. La carta no es muy larga, pero lo que ofrecen está bastante bien. Eso sí, los precios son un poco más altos que en otros sitios de la zona, pero si te platos ricos, puede que lo valga. La atmósfera del local también es agradable y acogedora, aunque no esperes un superambiente de fiesta. El único problema es que te quedas con más ganas de atención y amabilidad por parte del personal. Hay camareras que son más amables que otras, lo que hace que la experiencia sea un poco montaña rusa.

Por otro lado, he leído opiniones de todo tipo. Algunos afirman que la comida les encantó y que volverían sin pensarlo, mientras que otros se han ido con un par de estrellas porque la gestión deja mucho que desear. Te cuento que hubo una vez que 25 minutos y nada de que nos tomaran nota. Para colmo, cuando finalmente pedí, me dijeron que la cocina estaba cerrada, y eso que no estaba tan lleno… Una gestión de la demanda que, en mi opinión, es pésima. Pero bueno, si no tienes prisa y decides arriesgarte, puede que te lleves una buena sorpresa con la comida.

Así que, en resumen, ¿qué tipo de establecimiento es La Herminia? Pues es un restaurante que intenta ofrecer una buena experiencia gastronómica en un ambiente pequeño y acogedor, pero que se queda corto con el servicio y puede frustrarte un poco con sus tiempos de espera. Si te pones a pensarlo, es un lugar que puede satisfacer el hambre, pero prepárate para tener paciencia.

Cuáles son los platos más destacados de La Herminia

Te cuento, La Herminia en Pl. Ribera de Castilla, 6, es un sitio que se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. Pillamos una cena y, madre mía, todo estaba brutal. Las hamburguesas son un must, sin dudas. Las patatas cazurras son la caña, crujientes y con esas salsas que dan ganas de comérselas a cucharadas. Y esos nachos picantitos... ¡justo como me gustan a mí! De verdad, el servicio fue muy agradable, siempre con una sonrisa. ¡Volveremos seguro!

Y para el desayuno, si te pasas por ahí, no te arrepentirás. Soy habitual y los chicos tienen un trato excelente, se nota que se preocupan por el cliente. No entiendo que haya reseñas negativas, si realmente curran y le ponen ganas. Mis respetos a ellos, que están ahí pico y pala. Un saludo para el equipo, ¡a seguir así!

Hablando de servicio, este sitio tiene un nuevo camarero, Manuel, y aunque era su primer día, la actitud que tiene es de diez. Un trato exquisito, de esos que te hacen sentir en casa. Gracias, Manuel, porque eso no tiene precio. Esperemos que sus jefes reconozcan su esfuerzo, que con esa actitud, se va a comer el mundo.

Sobre la comida en general, la atención al local y la reserva fue top. Te traen una tapita con las bebidas, que siempre se agradece. Las patatas cazurras mantienen un crujiente perfecto y las hamburguesas son pura delicia. La de retinta ni te cuento, se deshace en la boca y tiene una combinación de sabores que flipas. Y, ojo, la tarta de queso es brutal, apunta eso.

En resumen, si decides pasarte por La Herminia, no te puedes perder la hamburguesa de retinta y la tarta de queso casera al estilo La Viña. Y claro, las patatas cazurras son otro must. ¡Eso es lo mejor de lo mejor en su carta!

Ofrecen opciones vegetarianas en La Herminia

Y bueno, ya sabes cómo va el tema en La Herminia en la Pl. Ribera de Castilla, 6, 47010 Valladolid. El cambio de ubicación, y no sé si de dueños, no le ha sentado nada bien. La última vez que fui, la terraza parecía un campo de batalla en pleno fin de semana, lleno de gente y con muy poco personal para atender todo eso. Te lo juro, tardaron un montón en traer lo que pedimos, y encima, se olvidaron de la mitad de la comanda en tres ocasiones - y éramos solo seis. No sé si fue un despiste o qué, pero acabamos recibiendo cosas que no pedimos.

Hablando de la comida, pedimos unas patatas y unos torreznos. Las patatas estaban más duras que una piedra, como si las hubieran hecho desde hace una semana o algo así. Y los torreznos, pues no esperes nada del otro mundo. Pero mira, no soy de las que cuelga cruces en sitios por un día malo. He oído que sus hamburguesas son la bomba, así que a lo mejor les doy otra oportunidad y actualizo mi reseña más adelante. Quién sabe, un día me pegará el antojo.

Al final, decidí quitar mi reseña negativa tras la respuesta del dueño, y esas disculpas me parecieron justas. No ando buscando nada gratis, simplemente que el servicio sea profesional. Así que, cuando vuelva, a ver si me sorprenden. Eso sí, es una pena que para tener una buena experiencia, tenga que arriesgarme a repetir.

Ahora, si te preguntas si tienen opciones vegetarianas, la verdad es que no tengo detalles al respecto. No vi muchas opciones en el menú específico, pero ¡no dudes en preguntar! A lo mejor tienen algo bajo la manga que no está en la carta. Así que, si te animas a ir, asegúrate de preguntar por eso, ¿vale?

Qué calificación tiene La Herminia en Restaurant Guru

Y bueno, hablemos de La Herminia un rato. Fui un día solo y, la verdad, acabé pidiendo las patatas cazurras. Pero ojo, que no hacen media ración, así que me vi obligado a pedir la ración entera. ¿Y qué pasó? Cuando las probé, me llevé una desilusión. Algunas patatas estaban templadas y otras hasta frías por dentro. El picante ahogaba la salsa, así que la experiencia fue más bien una mala jugada. De comida le doy un 2, servicio un 5 y ambiente, también un 5. Un poco de todo, ¿no?

Ahora, si hablamos de lo bueno, ahí hay que decir que el sitio mejora en muchos aspectos. Las raciones son espectaculares. Las croquetas están muy y las hamburguesas son otro nivel, sólo hay que ver las fotos para caerle la boca a uno. El tamaño es perfecto para salir bien llenos y, además, el trato del personal es inmejorable. Así que sí, un lugar para volver a visitar, una y mil veces.

Y ojo que el servicio también suele ser bastante bueno. Siempre amables y rápidos en atención. Tienen un local amplio y limpio, además de una terrazota genial para disfrutar en las noches de verano, incluso cubierta si cae alguna lluviecilla. La hamburguesa trufada es lo mejor que he probado en mucho tiempo, así que sí, volveré sin dudarlo.

Ahora, no todo es color de rosa. Escuché historias de otras personas que no les fue tan bien. Una familia se encontró con que después de 30 minutos de espera, les dijeron que la cocina estaba cerrada. Ni se molesta en decirlo el camarero, algo de locos. Otro más, esperando una hora entera por sus hamburguesas y tratando de preguntar a la camarera, que se lo tomó de malas maneras. De verdad, merecen un toque de atención por eso, porque el servicio es clave, y no se puede jugar con la gente.

Sobre la calificación de La Herminia en Restaurant Guru, hay de todo: un 1 estrella para una experiencia horrible y unos cuantos 5 estrellas para las buenas comidas y el buen ambiente. Así que, en general, parece que la gente está dividida, pero hay más positivas que negativas. ¡Ahí lo dejo, a ver qué dicen!

Sirven desayunos en La Herminia

Hombre, si estás buscando un sitio en Valladolid para cenar sin dejarte un riñón, La Herminia es la jugada. Este bar de barrio no solo tiene un buen servicio, sino que la comida está rica. La estrella del menú es la hamburguesa retinto, que es una bomba: carne jugosa, queso de cabra, pimiento caramelizado y ese toque de pepinillo, todo en un pan brioche que se deshace. Te acompañan con una generosísima ración de patatas que te deja más que satisfecho. Además, hay raciones de patatas cazurras y esas croquetas de lechazo que te hacen querer volver a por más. Todo esto por un precio que ronda entre 10 y 20 euros por persona. No te vendré a decir que es un Michelin, pero se cena bien.

Por supuesto, no todo es perfecto. He escuchado de peña que ha tenido que esperar más de una hora por la comida y, la verdad, eso es inaceptable. Si el servicio no está a la altura y te encuentras con malas maneras de los camareros, eso no se perdona. Que me digas que las cosas fallan, vale, pero lo menos que se puede esperar es un trato decente, especialmente cuando hay peques de por medio. A veces, da la sensación de que se olvidan de que estamos en un bar de barrio que debería cuidar a sus vecinos.

Por otro lado, hay opiniones encontradas sobre las hamburguesas. Algunos dicen que las de ahora no tienen nada que ver con las que hacían antes y que, aunque están ricas, el precio les parece excesivo para un bar. La tarta de queso es otro punto a considerar; buena, sí, pero escasa en cantidad y cara. La verdad, el ambiente está bien y los camareros son amables, pero a veces la calidad de lo que se sirve deja que desear.

En cuanto al desayuno, aquí es donde se pone un poco más escueto el tema. No hay desayuno como tal; el enfoque parece estar más en la cena. Así que si buscas ese café con tostadas por la mañana, tendrás que buscarte otro lugar. Pero si el plan es disfrutar de una buena cena con la familia, con un parque para que los niños se entretengan, La Herminia sigue siendo una buena opción. ¡No lo dudes!

Qué hace que la cerveza de La Herminia tenga un sabor único

La verdad es que la experiencia con La Herminia no fue la mejor. Hace poco hice un pedido por JustEat, que, por cierto, es la única forma de pedir aquí. Y a ver, ya sé que elegir un servicio de reparto es parte de la responsabilidad del restaurante, pero lo que me pasó fue bastante frustrante. Las hamburguesas llegaron 20 minutos tarde y no es la primera vez que oigo esa excusa de 'nos lo han recogido tarde'. Hermano, si el repartidor se va de fiesta y llega tarde con la comida, tú como dueño tienes que lidiar con eso, no yo.

Cuando por fin me llegó la comida, el repartidor me la pasó como si me estuviera dando un saco de basura. La bolsa goteaba y, al abrir, las hamburguesas estaban hechas un asco. Una de ellas, que llevaba huevo y trufa, era un desastre total; el huevo estaba por todas partes, parecía que había explotado. La otra estaba un poco mejor, pero no mucho. Llamé al restaurante buscando una solución, y la idea que tuvieron fue mandarme otras dos hamburguesas… cobrándome de nuevo. Así que, al final, estuve pagando 58 euros por una cena donde en realidad solo comí dos hamburguesas. Esto ya es un chiste.

Lo más absurdo es que el restaurante decía que reclamase a JustEat, que me devolverían el dinero. Pero JustEat, a su vez, me dijo que la culpa era del restaurante por no envasar bien. Así que aquí estoy, sin cena, sin 28 euros y sin que nadie asuma el tema. El camión de quejas se está manejando un poquito mal, la verdad. Y aún así, el restaurante se molestó porque fui honesto en mis opiniones. Cuando el servicio era suyo y el reparto lo gestionaban ellos, no había problema, pero esta vez se pasaron.

Y si te estás preguntando qué hace que la cerveza de La Herminia tenga un sabor único, pues mira, a pesar de la mala experiencia con la comida, las veces que he estado allí he notado que tienen un cuidado especial en cada tipo de bebida. Usan ingredientes frescos y hacen una selección de cervezas que complementan perfectamente las hamburguesas. Eso sí, en el local todo sabe diferente, más auténtico, y eso no se puede negar. Ojalá volvieran a tener esa atención al detalle en el servicio a domicilio.

Cuáles son las características del sabor de la cerveza en La Herminia

Lo que te voy a contar de La Herminia no es broma, es un sitio que vale oro en Valladolid. Desde que se mudaron a la Plaza Ribera de Castilla, el lugar es más grande y siempre hay sitio. Y eso está bien, porque te puedes meter a la terraza que está justo en frente del parque, ideal si vas con los peques. La comida... ¡madre mía! No hay plato que no esté riquísimo. Si hay algo que tienes que probar sí o sí son las patatas cazurras y, por supuesto, la hamburguesa Herminia. El trato es top, siempre te reciben con una sonrisa y eso se nota.

En invierno o verano, este sitio siempre tiene un ambiente de 10. La terraza es brutal, y los peques tienen el parque al lado para que no se aburran. La comida vuelve a ser la estrella, está todo bueno, y el ambiente es perfecto. No me puedo dejar de alucinar con lo bien que lo hacen; es un 5 estrellas en todo. Ideal para ir con colegas o en familia.

Claro, no todo es color de rosa, ¿no? Una vez hicimos una reserva para 13 personas y nos quedamos un poco colgados. No había postres y las esperas fueron de aupa. Un poco de descontrol en la cocina, y la respuesta del camarero no fue la mejor. Así que si te pilla un día raro, ten paciencia. Pero es una excepción, porque la gran mayoría de las veces todo sale de maravilla.

Y hablando de maravillas, si te preguntas por la cerveza, a la gente le encanta. La textura es fresca, bien fría, y combina perfectamente con la comida. No te olvides de probarla mientras disfrutas de esos sabores de las croquetas de cecina y las hamburguesas. En resumen, ya sea que vayas en familia, con colegas o solo, La Herminia tiene lo que necesitas.

Qué tipo de ambientes se pueden esperar en La Herminia

La Herminia está en la Pl. Ribera de Castilla, 6, y ya desde el principio tiene su encanto. Lo primero que notas es que el sitio es muy normalito, pero acaba gustando. Si te decides por las hamburguesas, como la Herminia y la Retinto, déjame decirte que son increíbles. Eso sí, cuidado con las raciones; las patatas cazurras y las fritas que vienen con las burgers son algo escasas. Por lo que pagas, esperas un poco más, la verdad. Un sábado por la noche la cosa se puso un poco densa: tardaron en traernos la comida, y nomás había una persona atendiendo la barra y la terraza, un caos.

Por otro lado, hay un lado bueno: la terraza es muy agradable, especialmente si llevas a tus mascotas, como yo. El camarero nos ofreció algo para ellas, lo que fue un detallazo. El ambiente en la terraza es bastante amable, con un montón de mesas y sillas en una zona amplia. Y, si buscas un lugar familiar, aquí van a estar encantados de recibirte con los peques. Las patatas cazurras son su especialidad, ¡exquisitas!

También hay opciones si prefieres cenar en casa. Pedimos a domicilio y la carne de buey estaba en su punto; ricas las hamburguesas, la verdad. El servicio de entrega fue rápido, y el precio no está nada mal. Además, en la Herminia encuentras un ambiente muy acogedor. El trato es excelente, y si te decides por desayunar allí, la comida también está brutal.

Ahora, ¿qué ambientes puedes esperar en La Herminia? Aparte de la terraza agradable y familiar, la atención es siempre buena y se siente un buen rollo en el aire. Es un lugar ideal para quedar con amigos o incluso celebrar momentos especiales, como un cumple. Así que si buscas un sitio donde comer, cenar o desayunar en Valladolid con un ambiente relajado y con buena comida, aquí la has dado. ¡No dudes en repetir!

Es recomendable La Herminia para grupos grandes

Ya te dije que si estás por Valladolid, no te puedes perder La Herminia. Este sitio está en Pl. Ribera de Castilla, 6, y es el plan perfecto para una tarde con amigos. La terraza es una maravilla y, si hace buen tiempo, ya puedes imaginarte lo bien que sienta tomar algo ahí. Además, tienen un rollo muy chido con la decoración, así que ya vas a sentirte a gusto al entrar.

La carta tiene de todo, pero lo que realmente te va a flipar son las tapas. Si te gusta probar un poco de todo, ven con hambre porque tienen un montón de opciones. Mira, si te gusta el buen vino, también te están esperando con una selección que no decepciona. Puedes ir a la aventura y pedir varias cosas para compartir, así aprovecháis y cada uno probáis un poco de lo que más os llame la atención.

Y hablando de lo que más mola, el servicio es súper amigable. Siempre hay buen rollo con los camareros, haciendo recomendaciones y asegurándose de que todo esté al gusto. Eso hace que la experiencia sea aún más agradable. No hay nada mejor que llegar a un sitio donde te traten bien, y en La Herminia te sientes como en casa.

Ahora, sobre si es recomendable para grupos grandes, te digo que sí. Tienen mesas amplias y el espacio no está apretado, así que no hay problema para sentarse todos juntos y disfrutar. Perfecto si estás organizando una reunión o simplemente un finde con la banda. Así que ya sabes, si quieres pasarlo bien y comer rico, ¡La Herminia es el lugar!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
Ver perfil en Google My Business

Artículos relacionados