Hacienda Zorita Organic Farm

¡Ey! Si andas por San Pelayo de Guareña (37110, Salamanca) y te mola lo orgánico, tienes que conocer Hacienda Zorita Organic Farm. Este sitio es la bomba: la primera granja del Grupo Haciendas de España dedicada a crear productos de altísima calidad con lo mejor del entorno del Río Duero. Aquí puedes descubrir sus premiados quesos de oveja, ver a las cabras y ovejas que los producen y hasta chafardear cómo maduran esos ibericos de lujo. Rodeado de naturaleza a tope, a solo 15 minutos del Hacienda Zorita Wine Hotel&Spa, este lugar da para vivir experiencias ¡inolvidables! No olvides pasar por su restaurante para probar lo mejor con vistas al campo.

Dónde se encuentra Hacienda Zorita Organic Farm

¡Ey, gente! Si no sabéis dónde ir este finde, tenéis que hacer una visita a la Hacienda Zorita Organic Farm. Está en el 37110 San Pelayo de Guareña, Salamanca, y aunque es un poco remota, la experiencia es brutal. Aquí no llega la tecnología, así que olvida el móvil y prepárate para desconectar de verdad. A mí me encantó la atención del personal, supercordial y siempre dispuesto a ayudarte. La próxima vez quiero visitar la fábrica de quesos, aunque esta vez no pude porque no iba a coincidir, así que lo tendré en cuenta para la próxima.

La primera vez que fui, ya me flipó, y esta fue la segunda, pero no se me ha pasado lo alucinado que quedé. La granja ofrece un montón de actividades superdivertidas, perfectas para los peques. Ellos se lo pasaron genial viendo cómo hacen el queso y aprendiendo sobre los animales. Sí, aquí hay cerditos, cabras y hasta búfalos. Y la comida... ¡madre mía! Me pasé de bueno con la cata de quesos, vinos y aceites. Todo está hecho con ingredientes frescos y de calidad, que son lo mejor de lo mejor.

¿Y sabéis qué más? Este lugar está metido en un paisaje impresionante de dehesa salmantina. Merece la pena perderse un día por allá, viendo cómo maduran los jamones ibéricos y cómo fabrican su vinagre balsámico. La cata está súper bien pensada y la comida es todo un deleite… La verdad, me quedé encantado.

Así que, si buscáis una escapada diferente, ya sabéis, Hacienda Zorita Organic Farm es el sitio. Llamad antes para reservar, porque seguro que no sois los únicos que quieren disfrutar de esta experiencia única. ¡La próxima vez que volvamos, no me lo pienso perder!

Qué tipo de productos se producen en Hacienda Zorita

Mira, si estás pensando en ir a Hacienda Zorita Organic Farm en San Pelayo de Guareña, te cuento que es un sitio que no decepciona, pero hay que tener cuidado con lo que compras. Por ejemplo, vi que tienen el cartelito de ORGANIC FARM, pero luego en el queso te encuentras con conservantes raros como E-252, E-509, y otros. ¡No sé cómo cuadra eso! No me malinterpretes, los quesos son de primera calidad, pero eso de “orgánico” suena un poco a engaño.

La atención varía un montón, ¿eh? La última vez que fui, me atendió una chica super amable, todo lo contrario a la señora de recepción que a veces es un poco seca. Lo bueno es que cuando hay buena vibra, la visita se siente más agradable. Y hablando de lo bueno, los productos son de lujo: quesos, jamón, chorizo, salchichón... lo que se te antoje. Es una maravilla tener todo eso a la mano.

Una de las cosas que más me gustó fue la experiencia guiada. José, el guía, es un crack. Te explica todo sobre el proceso de los productos, maridajes, e incluso detalles sobre razas y la ley del ibérico. ¡Es imposible no aprender algo nuevo! La forma en la que recorre el lugar y habla del queso de cabra semicurado, que por cierto es fantástico, lo hace aún más especial.

El paisaje es impresionante, de esos que te hacen querer quedarte un rato. Ver a los animales en libertad, como ovejas, cabras y jabalíes, es un planazo. Además, si te animas, puedes hacer una cata de vinos y quesos que es simplemente brutal. Recomendadísimo para ir con los peques, porque se lo pasan pipa.

Y ya de paso, si te preguntas qué tipo de productos se producen en Hacienda Zorita, te lo resumo: quesos galardonados de varias variedades, jamón, chorizo, salchichón, y no te olvides de los vinos, aceites y vinagres. Así que ya sabes, si buscas un lugar para desconectar y disfrutar de una experiencia gastronómica completa, este es el sitio perfecto. ¡Aprovecha y dale una vuelta!

Qué hace que los productos de Hacienda Zorita sean considerados de altísima calidad

Hacienda Zorita Organic Farm, ¡vaya lugar! 5 estrellas se quedan cortas para describir lo precioso y agradable que es todo aquí. Si buscas un escape del rollo cotidiano, este es tu sitio. Te metes en el campo y te olvidas de todo. Te puedo asegurar que vale la pena desconectar un rato, dejar el estrés atrás y disfrutar de la naturaleza en su máxima expresión.

Y no solo se trata del ambiente. Aquí el género es buenísimo. Tienen unos productos que son una auténtica joya. Desde verduras frescas hasta aceites de oliva que son una bomba. De verdad, si eres foodie o simplemente te gusta comer bien, no te lo puedes perder.

Las instalaciones son de primera. Todo está cuidado al detalle, lo que lo convierte en un sitio muy cómodo para pasar el día. Tienen todo lo necesario para que te sientas a gusto: buenos espacios, zonas de descanso y hasta actividades para hacer. Una experiencia increíble que, si estás por Salamanca, tienes que vivir.

Ahora, ¿te preguntas por qué los productos de Hacienda Zorita son considerados de altísima calidad? La respuesta está en el cuidado que ponen en todo el proceso. Cultivan de manera orgánica, respetando la tierra y el medio ambiente, y eso se nota en el sabor y en la frescura de cada bocado. Aquí te llevas más que un simple producto, es toda una filosofía de vida y un respeto por lo natural que hace que todo valga la pena.