Exarritare

¡Ey, peña! Si andáis por Sardón de los Frailes y tenéis hambre, tenéis que hacer una parada en el Restaurante Exarritare, que está en C. las Peñas, 15. Aquí la movida va de pizzas caseras que son un espectáculo y una fiesta de tapas que flipas. El rollo es acogedor, perfecto para un buen almuerzo o una cena con los colegas. Además, si vais al pantano de la Almendra, no os lo podáis perder. Esperad un menú especial los fines de semana que está brutal. ¡Así que ya sabéis, no os lo penséis más y a disfrutar!

Dónde está ubicado el Restaurante Exarritare

¡Ey, amigos! Si todavía no han probado Exarritare, están perdiendo el tiempo. Fuimos a cenar la semana pasada y este lugar es un 10/10. La atención es de lujo, como si te conocieran de toda la vida. La comida... ¡ni les cuento! Todo espectacular, bien presentado y con sabores que te vuelan la cabeza. La calidad se nota en cada bocado. Vamos, que no dudamos en volver en cuanto tengamos una escapada.

Probamos la costilla de cerdo y la berenjena estilo asiático, y, ¡madre mía!, la costilla estaba tan tierna que se deshacía. Además, esa berenjena tenía un sabor que ni les cuento. Y las ensaladas, frescas como si las hubieran recogido esa mañana. De postre nos atrevimos con el tiramisú y unas trufas que estaban tan buenas que no pensé en sacar fotos. Fue el cierre perfecto de una cena que recordaremos por mucho tiempo. Exarritare se lleva mis 5 estrellas, sin duda.

Ya saben que también lo probamos por el Día de la Madre y fue todo un acierto. Comida rica y con una elaboración que dan ganas de repetir. De hecho, no será la última vez que vayamos. Lo recomendamos totalmente. No se olviden del arroz de oreja y el torreno, ¡brutales! Y Óscar y Marta, los que atienden, son unos cracks, te hacen sentir como en casa.

Ah, y si les gusta la paella, la de oreja que tienen es la bomba. Cada plato que pedimos, desde las sardinas ahumadas hasta las croquetas de arroz negro, fue todo un acierto. El trato del personal es excepcional, eso se siente.

Y si se preguntan dónde está este paraíso gastronómico: Exarritare está en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, en Salamanca. Así que ya saben, ¡a darle caña y a disfrutar!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Exarritare

Y bueno, si estás buscando un plan para comer en Exarritare, ¡deberías hacerlo ya! Fuimos a dar una vuelta por la presa y nos dio por buscar un buen sitio para comer. Al final, nos decidimos por este restaurante porque los comentarios eran brutales, y la verdad que no nos decepcionamos. Tienen menú y no carta, pero el variado está de lujo para probar un poco de todo. Las croquetas son brutales y los callos, las sardinas ahumadas y el costillar… todo fue un 10/10. La experiencia fue tan buena que te lo recomiendo al 100%.

Celebramos el día del padre allí y, de nuevo, fenomenal. Empezamos con unas croquetas y torreznos, luego probamos codillo y merluza en tempura. Todo perfecto, y desde el restaurante puedes disfrutar de unas vistas guapísimas al embalse. Es un sitio tranquilo y con abundantes plazas de aparcamiento. Y si hablamos de precios, ¿qué te puedo decir? Entre 30 y 40€ por persona no está nada mal para calidad y servicio que ofrecen.

En general, bien por la comida, la presentación cuidada y el precio razonable. El menú del día tiene buenas opciones, aunque el secreto estaba un poco seco. Pero mira, el resto estaba muy bueno. Aunque la atmósfera del sitio podría mejorarse, ya que a veces no hay música y puedes escuchar mucho a los demás comensales. La comida y servicio, eso sí, se llevan un 5.

Ya hemos ido por ahí un par de veces y nunca defrauda. Cada vez que llegamos, Óscar, el chef, nos sorprende con platos de media/alta cocina a un precio increíble, como croquetas de rabo de toro con trufa negra y un montón de platos sabrosos. Este sitio se va a convertir en un clásico en nuestra lista y espero que sigan así por mucho tiempo. ¿Qué tipo de comida ofrece el Restaurante Exarritare? Pues variedad, desde croquetas de boletus y gambones espectaculares hasta opciones carnivorás como chuletones que están de locura. Así que no te lo pierdas, ¡ve pronto!

Cuáles son las especialidades del menú en el restaurante

Así que, si todavía no has estado en Exarritare en Sardón de los Frailes, ¡tienes que hacerlo! Resérvate un montón de tiempo porque este lugar se llena rápido, y te aseguro que hay un motivo. Parking fácil, así que no te preocupes por eso. Cuando llegues, prepárate para comer en un ambiente super agradable. La atención es de 10, gracias a Marta, que te trata como si fueras de la familia. ¡Se nota que aquí les gusta lo que hacen!

Empezamos con sardinas ahumadas y rejos de entrantes, y déjame decirte que todo estaba fresco y sabroso. Ahora, el arroz de oreja... ¡madre mía! No hay palabras para describir lo bueno que estaba. Lo tendrías que probar por ti mismo para creerlo. Y si eres fan de la carne, lo vas a flipar. La calidad de la carne aquí es excepcional. Vamos, que es un lugar donde la comida es pura gloria.

El menú de fin de semana está muy bien de precio, unos 25€, y vale cada céntimo. En la mesa de al lado pedían más arroz de oreja porque la pinta y el olor eran de alucinar. Nos pusimos a pedir de todo para probar, y no fue un error. Desde las sardinas y la jeta hasta el bacalao rebozado que estaba perfecto en textura, todo un acierto. Lo único que se puede decir que podría mejorar son los postres, aunque tampoco estaban mal. Ojo, eso sí, la camarera por momentos se veía desbordada con tanto movimiento.

Así que, para resumir, si saltas a Exarritare, ve con ganas de disfrutar de unas bolitas de queso, pulpo a la plancha con salsa, y, por supuesto, ese famoso arraiz de oreja. Todo lo que sirvan lleva un toque especial, y no dudo de que tu experiencia será inolvidable. ¡No te lo pienses y dale una oportunidad!

El Restaurante Exarritare ofrece opciones vegetarianas o veganas

Cuando hablé de Exarritare, no podía no mencionar que tienen 5 estrellas en todo. Este sitio es una maravilla escondida en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca. Fuimos a probar el menú del día y, te lo juro, todo estaba espectacular. Tienen preparaciones diferentes a las típicas de otros restaurantes y los dueños son un encanto total. La próxima vez que vayamos, creo que me voy a lanzar por uno de esos arroces que se ven de lujo.

Y si te pensabas que esto era solo otro restaurante más, ¡pues no! El lunes que fui sin previo aviso, acabé comiendo mejor que en casa de la abuela. Las croquetas de Robo de Toro son un must, y aunque no pude tomar fotos de los primeros platos, créeme que tenían la misma pinta de buenísimos. Este sitio es un hallazgo, y la próxima vez, ¡no se lo voy a dejar pasar!

El trato fue limpio y al grano, y el ambiente es super acogedor, como de casa. En mi visita, probé almejas, churrasco y dos tartas, una de chocolate belga y otra de manzana. ¡Todo por solo 12,50 euros! Para la próxima, quiero probar ese arroz con oreja que tanto bombo le dan. Por cierto, tienes que hacer reserva, porque este lugar vuela.

Aparcar aquí es pan comido; hay plazas libres y aparcamiento gratuito en la calle. Además, si vas con los peques, hay un parque y unas piscinas, así que pueden jugar mientras tú disfrutas de la buena comida. Y sí, Exarritare también tiene opciones vegetarianas y con productos frescos del pueblo, así que no te preocupes si brings a tus amigos veganos. ¡Un planazo total!

Cuál es la dirección exacta del Restaurante Exarritare

El otro día, estuvimos en Exarritare, y la verdad es que nos quedamos impresionados. Cinco estrellas bien merecidas, ¡vaya cena espectacular! Oscar y Marta, los dueños, se encargaron de que pasáramos una noche mágica en los apartamentos del ayuntamiento. Desde el principio, la atención fue impecable, nos hicieron sentir como en casa. Cada plato era una delicia, con ingredientes frescos y una presentación que te dejaba con la boca abierta. El personal se portó de 10, acertando en cada detalle y recomendando lo mejor de la casa.

Si te gusta la buena comida, este es el lugar. Sardinas ahumadas y gambones espectaculares son un must. El arroz negro con gambas y la parrillada de verduras no se quedan atrás, ¡todo un espectáculo! Además, son muy flexibles con las dietas: si eres vegetariano, vegano o necesitas evitar gluten, aquí te preparan lo que necesites. Lo mejor es que puedes pedirlo a la carta. Y no te preocupes por aparcar, hay muchas plazas libres justo enfrente.

Aprovechamos para disfrutar de una comida familiar para 15 personas un sábado. Nos dejamos llevar por las reseñas, y la verdad, cumplieron todas nuestras expectativas. El local es pequeño pero acogedor y accesible para personas en silla de ruedas, lo cual es un plus. Aunque llegamos un poco tarde, Oscar se movió rápido y nos diseñó un mix de menús que fue un acierto total. Y ese arroz con oreja, ¡imprescindible y delicioso! Super recomendables también el torrezno, la tarrina de pies de cerdo y el secreto ibérico.

Si hay que hablar de postres, solo tenían tres tipos de tartas, pero te digo que estaban muy ricas todas. No encontrarás nada parecido en la comarca en cuanto a calidad y servicio. Así que, sin duda, volveremos en cuanto se presente la ocasión. ¡Un gracias enorme a Oscar y Marta por hacer de nuestra visita un día tan especial!

Por cierto, si te preguntas, ¿cuál es la dirección exacta del Restaurante Exarritare? Aquí la tienes: C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca. ¡No pierdas la oportunidad de probarlo!

El restaurante tiene un ambiente acogedor para grupos grandes

Mira, te cuento que en Exarritare, ese sitio en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, no es simplemente otro restaurante; ¡está de lujo! 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, y no es para menos. Ah, y hablamos en serio: los callos son espectaculares. Si no los pruebas, te estás perdiendo de algo grande. Además, probamos las croquetas de rabo de toro y el arroz con gambones. Te digo que lo que sirve la cocina allí es para repetir, porque está todo riquísimo. Y ya estamos pensando en volver para ponernos con el arroz con oreja, que nos lo han recomendado a muerte.

La atención es otra cosa que se lleva los aplausos. Te atienden como reyes. Una vez llegamos tarde y, aun así, nos hicieron sentir como en casa. Tienen un menú del día por solo 14€, que ya desearían muchos restaurantes. Las sopas de ajo, los sticks de berenjena en tempura y el rabo de toro son otro nivel. ¡Ah, y un aperitivo de sardinas ahumadas que son una delicia! De esos sitios que, una vez que vas, te enganchan.

Y no te olvides de los postres, que no se quedan atrás. Tarta de manzana y tarta de chocolate que están muy decentes. La calidad es brutal y con unas porciones generosas. Así que, si estás pensando en ir, no lo dudes. ¡Recomendado 100%! Además, el ambiente es bastante acogedor para grupos grandes, así que puedes ir con tus colegas y disfrutar a lo grande. En resumen, ¡Exarritare es un must!

Se recomienda hacer una reserva para comer en el Restaurante Exarritare

¡Ya te digo que este sitio, Exarritare, es una pasada! 5 estrellas a tope, en serio. La primera vez me caí de la silla con esas sardinas ahumadas y el codillo, ¡menuda locura! La verdad, ya tengo en la lista el arroz con oreja para la próxima. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. No hay nada más que pensar, me va a tocar volver sí o sí.

La otra vez, estaba alucinado. En plan, todo un deleite para los sentidos. Todo lo que probé estaba increíble, desde los primeros hasta los postres. Y la relación calidad-precio es imbatible. Tenía la sensación de estar comiendo en uno de los mejores sitios de mi vida, con el solete Repsol y la mención de que se merece una estrella Michelín. Esta gente sabe lo que hace en el corazón de los Arribes del Duero. Así que, sin falta, volveré, aunque no tengo claro si voy a poder resistirme a la comida entre tanto buen sabor.

Y si te gusta el arroz, lo del arroz con oreja fue una revelación, sobre todo para mí que no soy muy de esa parte del cerdo. La oreja estaba muy tierna y la frita, ¡madre mía, crujiente! El arroz estaba en su punto, y un consejo: ve con hambre, porque vas a querer probar de todo. La comida sale por unos 20-30 €, y con lo que te ponen, ¡menuda ganga!

El lugar es todo lo que esperas: acogedor, espacioso y tranquilo. La comida, desde la carne hasta las patatas, todo con un sabor auténtico. Si estás en la zona, este es un sitio que tienes que probar. Y no olvides, reserva antes porque puede llenarse, y no querrás quedarte sin mesa.

Con lo que he visto, si estás pensando en comer en Exarritare, sí, haz reserva. La experiencia es demasiado buena como para arriesgarte a venir y quedarte fuera. ¡No te lo pierdas!

El Restaurante Exarritare ofrece menús especiales los fines de semana

Tío, si buscas un sitio donde comer bien, Exarritare es la bomba. He estado ahí con un grupo de 11 colegas, y el servicio fue de 10. La peña es súper atenta, amable y el ambiente, acogedor total. Eso sí, no te olvides de traer a tu perrete porque el lugar es petfriendly; nos dejaron tener a los perros en el comedor y, en la cafetería, no hay problema si los traes contigo.

La comida... ¡madre mía! Pedimos unas croquetas de rabo de toro que vienen bañadas en una salsita con un toquecito picante, y estaban brutales. También unos callos que no solos fueron la repesca, sino que nos pusieron a todos en modo 'pido más'. Y si hablamos del arroz con gambas, ¡estaba en su punto! Para rematar, los postres, que son lo mejor: una tarta de manzana y unas trufas para morirse. De hecho, tienen profiteroles y helados también, todo un lujo.

Además, si buscas un plan en días de puente, el menú de 25 euros está increíble, con bebidas incluidas, y vaya, te abren hasta botellas de cava. El comedor es luminoso y cómodo, ideal para ir con la familia o amigos. Ah, y no te preocupes por el aparcamiento, que tiene muchas plazas libres y es todo gratuito.

En cuanto a menús especiales, los fines de semana tienen un menú de 25€ todo incluido. Así que ya sabes, si quieres un buen rato con buena comida, no dudes en volver al Exarritare. ¡Repetiremos sin sombra de duda!

Cuál es la mejor hora para visitar el restaurante y disfrutar de las tapas

Y ya que hablamos de comida, no puedo dejar de mencionar Exarritare en C. las Peñas, 15, 37172 Sardón de los Frailes, Salamanca. Este sitio ha sido el descubrimiento del año, de verdad, les doy 5 estrellas bien merecidas. Aprovechamos que estaban sirviendo su menú micológico de temporada, que era el último día. ¡Menuda locura! Los platos con variedad de setas estaban para chuparse los dedos. El personal es un encanto, se nota el cariño en cada plato que traen a la mesa.

Es el lugar ideal si buscas un sitio para juntarte con tu familia o amigos. Todo es cocina y trato excepcionales. De lo mejorcito de la zona, sin duda. No puedo dejar de mencionar el arroz con oreja, que fue todo un descubrimiento. Nos fuimos tan encantados que ya estamos planeando volver. ¡Imagínate!

Aproveché la visita por los Arribes del Duero y decidí probarlo por las buenas críticas. ¡Y qué acierto! El menú de fin de semana es una joya, sobre todo las sardinas ahumadas. Eso sí, si quieres probar algún arroz, asegúrate de reservar, porque se van volando.

En fin, todo lo que comimos fue una pasada; desde torreznos y diferentes arroces hasta su ensalada de tomate con puerro y requesón. ¡Y ni hablemos de los postres! Es un lugar que cuida el producto y se nota. Si estás por ahí, asegúrate de pasarte y disfrutar.

Ahora, si me preguntas ¿cuál es la mejor hora para visitar el restaurante y disfrutar de las tapas? Te diría que vayas a primera hora de la tarde, así evitas el tumulto y puedes saborear con tranquilidad todo lo que ofrecen. Además, es un buen momento para relajarte y disfrutar del ambiente antes de que se llene. ¡No te arrepentirás!