A la Gallega

Si buscas un buen sitio para disfrutar de cocina gallega en Valladol, no puedes dejar de pasar por A la Gallega, en C. de Juan Martínez Villergas, 5, 47014 Valladolid. Este bar-restaurante está en el barrio de Parquesol y tiene un rollo amplio y a gusto. Te aseguro que el cocido gallego que probamos es de 10, con garbanzos y carnes de calidad*. Además, el personal es super amable y te atienden rápido. El local está decorado con ese toque marinero que te hace sentir en Galicia. No te arrepentirás de venir a saborear sus tapas e irte con ganas de más. Si te animas, el número para reservar es +34 613 95 78 66. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el restaurante "A la Gallega"

Si estás buscando un buen plan para salir a cenar, A la Gallega es la movida. Este sitio en C. de Juan Martínez Villergas, 5, 47014 Valladolid te va a enganchar. Con sus 5 estrellas, ya te hacen una idea de que aquí la cosa está en otro nivel. La comida está para morirse, y te lo digo por experiencia. Las tostas y las croquetas de gambas al ajillo son la bomba, tienes que probarlas sí o sí. El servicio es genial, sin esperas y siempre pendientes de ti. Precio por persona va de 1 a 10 €, así que no te rompes el bolsillo.

Hemos ido varias veces y, la verdad, todo lo que hemos probado ha estado espectacular. Las croquetas de bacalao al pil pil son una delicia, además del pulpo y la carne. La última vez pedimos lacón y fue otra victoria. Y ahora tienen una jornada de cocido gallego que va hasta el 30 de marzo; eso habrá que probarlo, ¡pero haz la reserva! Todo es 100% recomendado, así que no te duermas.

Esta última vez pedimos el cocido, y de verdad que estaba buenísimo. La sopa tenía sustancia y los garbanzos con ese repollo al ajo arriero que quitaba el hipo. La carne, súper sabrosa y no se puede olvidar la tarta casera de queso. Los precios están entre 20 y 30 € por persona, pero seguro que vale cada euro.

Un vecino de Parquesol me lo recomendó y fui a picar algo esta tarde. El local es acogedor y bien decorado. Aunque no estaba para terraza, nos metimos dentro y disfrutamos unas croquetas y unas tostas de cecina y pulpo que estaban de lujo. Celia y Paula, las camareras, fueron un encanto, siempre atentas. Sin duda, volveremos para probar esos arroces que tanto hablan.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante 'A la Gallega': está en C. de Juan Martínez Villergas, 5, 47014 Valladolid. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina ofrece "A la Gallega"

Oye, hablemos de A la Gallega, esa taberna en C. de Juan Martínez Villergas, 5, que ha generado opiniones bien variadas. Al principio teníamos expectativas altas, pero la realidad fue otra. El pulpo que pedimos, es que, vaya tela, era de baja calidad, mal condimentado y las rodajas parecían de un cuarto de milímetro. Si la carta decía una ración de 130 gramos, lo dudo. Sin embargo, el precio por persona ronda entre 10 y 20 € y eso no se puede negar. Siendo justos, el servicio y el ambiente no se pasaron de la raya tampoco, otorgándoles solo un par de estrellitas.

Ahora, si cambiamos de chip, hay quienes han tenido una experiencia más positiva. La terraza está muy a gusto. Las raciones no son enormes, pero lo que sirven, funciona. Las carrilleras son de lo que más gustaron. Además, las croquetas de bacalao y el lacón a la gallega tienen su punto. Podéis rematar con un arroz con leche que no os va a decepcionar. Comida buena y un ambiente agradable, a lo mejor no la explosión de sabores que buscabas, pero merecen un 4 en comida.

Y luego está la última opinión que se lleva la palma. Dicen que la experiencia en A la Gallega es de 5 estrellas, de lo mejorcito. La comida gourmet y todo súper rico, hasta las patatas paja, que son caseras. Aunque mencionan que el pan podría ser mejor, quizás por la expectativa de Galicia, el cariño en los ingredientes se nota. Así que si preguntas qué tipo de cocina ofrece "A la Gallega", la respuesta es clara: cocina gallega con toques modernos. Ahí lo tienes. Si buscas algo rico en un entorno chido y con bueno trato, este sitio podría ser el plan. ¡Venga, a darle una oportunidad!

Cuál es el plato más destacado del menú mencionado en el artículo

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer, A la Gallega es uno de esos lugares que vale la pena. Está en C. de Juan Martínez Villergas, 5, 47014 Valladolid, y aunque la distribución del local pueda parecer un poco rara, ¡la comida es un espectáculo! Su pulpo es de otro nivel, y si no lo has probado, ¡te estás perdiendo algo grande! Tienen presentación de los platos que te hace sentir que estás comiendo en un sitio más caro, y la calidad de lo que te sirven es top.

El servicio es otra cosa que te deja impresionado. Los camareros son super atentos y amables, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte en lo que necesites. ¿Quién no quiere eso al salir a comer? Y aunque el ambiente no es espectacular ya que está en una zona residencial, te aseguro que te sientes como en casa. Eso sí, recuerda que el precio por persona suele estar entre 10 y 20€, así que no es un lujo de locos.

Te cuento, el pulpo está buenísimo, pero eso no es todo, ¡las croquetas que tienen son otra historia! También se habla maravillas del entrecote y el marmitako. Solo que te aviso, que las raciones pueden ser algo escasas, como ha comentado algún que otro cliente. Así que si vas, mejor pide un par de cosas para saborear más lo que ofrecen.

En resumen, si te preguntas cuál es el plato más destacado, sin duda, el pulpo se lleva la palma, aunque las croquetas no se quedan atrás. Así que ya sabes, si buscas comer rico y disfrutar de un buen servicio, A la Gallega debería estar en tu lista. ¡Ve y disfruta!

En qué barrio de Valladolid se sitúa el restaurante "A la Gallega"

Vaya movida con A la Gallega, eh. Te sientas en la terraza y parece que todo va sobre ruedas, pero en cuanto empieza la peli, es un desastre total. Una estrella porque nos vieron llegar y, en lugar de atendernos, le dieron prioridad a las mesas que llegaron después. La camarera se da cuenta, pero te suelta que no es su mesa y que ya viene su compañero... ¿En serio? Los otros se llevaron toda la atención mientras nosotros allí como tontos. ¡Qué poca vergüenza, de verdad! Y para rematar, las mesas estaban súper sucias. Te quedas con ganas de preguntar: ¿dónde han encontrado a estos camareros, por Dios?

Ahora, por el otro lado, si miramos las valoraciones de días buenos, hay gente que lo flipó. Recibieron 5 estrellas por un par de tostas y chuletas que estaban para chuparse los dedos. Comenta una amiga que es ideal para trapear en Parquesol y que el pulpo, las anchoas y el atún son un must. Que además, si eres celíaco, puedes pedir con pan sin gluten, todo un detallazo. La comida está super bien, el ambiente es a gusto y el precio va de 10 a 20€ persona.

Hay comentarios que dicen que la atención es de 10, pero aquí ya vemos que depende del día y del camarero que te toque. A veces te deleitan con un servicio muy bueno y en otras ocasiones parece que te atienden por compromiso. Que no se puede olvidar tampoco la opción de ir en grupo grande porque no hay que esperar mucho. En fin, A la Gallega tiene ese par de luces, pero el golpe de la mala atención pesa mucho. Y si te estás preguntando, este sitio se encuentra en el barrio de Parquesol. ¡Ahí lo dejo!

Qué ingredientes incluye el cocido gallego que se menciona

Ya te digo, A la Gallega es un sitio que tiene su rollo. Si buscas un buen ambiente y una comida riquísima, este es tu lugar. Las croquetas son la *****caña, para chuparse los dedos. La chica que nos atendió, alta y con gafas, se lo curra de verdad, tiene un trato genial. Y lo mejor es que te comes algo bien por 10-20 euros por persona. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 4. Volveremos seguro, ¡no me digas que no!

Aunque, ojo, también he escuchado algunos comentarios menos positivos. Fuimos unos colegas, y nos encontramos con que solo sirven arroces si los pides de antemano. Eso no lo dicen en ningún sitio y acabamos comiendo otra cosa. El producto estaba bien, pero el servicio fue nefasto, sin mantel, servilletas ni nada de eso. Una pena, porque la comida estaba buena. Comida: 5, Servicio: 1, Ambiente: 1. Creo que no volveremos, pero hay que darle una oportunidad a la carta.

Por otro lado, si te gustan los mariscos, el arroz marinero es un espectáculo. Tiene un montón de trozos buenos y sabe de lujo. Las croquetas de bacalao son otra cosa a probar, ¡te vuelven loco! Y todavía he de mencionar que los postres son caseros y también ríquisimos. Todo esto, con un equipo que se nota que sabe lo que hace. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Hablando del ambiente, también hay gente que comenta que el lugar no ponía nada para picar con la consumición. Aunque el servicio es bueno, no estaría mal que se curraran un par de detalles más, sobre todo si vuelvo otra vez a probar todo lo que tienen. Servicio: 5, Ambiente: 4.

Para finalizar, hablando de lo que buscas: el cocido gallego lleva ingredientes como carne, garbanzos, repollo, chorizo y tocino. Pero bueno, eso queda para otra ocasión. Al final, es un sitio donde hay más cosas buenas que malas, y si te gusta probar, yo diría que merece la pena pasar y dejarse sorprender.