El Trasgu · Todo Asturias

Si quieres disfrutar de la auténtica cocina española en un ambiente acogedor, El Trasgu · Todo Asturias en Travesía Caño, 4, Venialbo, Zamora es tu sitio. A pesar de llegar un poco tarde, el servicio fue de 10, nos atendieron genial y, aunque no pudimos probar la especialidad de la casa, todo lo que cenamos estaba riquísimo y bien cocinado. Ideal para los que buscan sabores de Asturias en medio de Zamora, así que no dudes en pasar por allí. Para más info, como el horario de apertura y cómo llegar, échale un vistazo a Páginas Amarillas. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra El Trasgu · Todo Asturias

¡Ey, gente! Si andáis por Venialbo, tenéis que hacer una parada en El Trasgu · Todo Asturias. Este restaurante de cocina española está en la Tr.ª Caño, 4, 49153 Venialbo, Zamora y, de verdad, no os va a decepcionar. 5 estrellas por todas partes y, sinceramente, ¡recomendadísimo! El ambiente es perfecto tanto en el bar como en el restaurante.

Nosotros fuimos a probar el menú de fin de semana y estaba para chuparse los dedos. Las raciones son generosas y todo estaba al punto, ¡menuda comilona! La atención del personal fue de lo mejor, siempre atentos y con buen rollo. Por unos 20-30 € por persona, salimos más que satisfechos. Y no te preocupes por el aparcamiento, hay un montón de plazas libres y es gratuito, tanto en la calle como en el propio local.

Si quieres sentir la fiesta, el día de la inauguración estuvo brutal. Tenían tapas frías y calientes para que todo el mundo disfrutara y una charanga que le daba buen rollo a la noche. Por 10-20 € la cena, la pasamos en grande. Eso sí, no siempre todo es perfecto. Hubo un día en que se liaron mal, ¡más de 1 hora de espera para un grupo de 30 personas! Y nos pareció un poco caro, así que al menos los del pueblo deberían ser tratados con más respeto. Pero esas son cosas que pasan, ¿no?

Por otro lado, si te lanzas por un cachopo, ven con hambre porque son enormes y buenísimos. La relación calidad-precio, inmejorable. Sin embargo, parece que tienen que mejorar el tema del aire acondicionado, siempre hay líos con la climatización. Pero en general, salvo esas cosillas, la comida es excelente, y se puede conversar fácil a pesar del ruido. Así que ya sabéis, El Trasgu · Todo Asturias es una muy buena opción para comer, cenar o simplemente disfrutar de un buen rato. ¿Dónde encontrarlo? En Tr.ª Caño, 4 en Venialbo, que ahora ya sabéis. ¡No os lo perdáis!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Trasgu

Ya te lo dije, El Trasgu es un sitio que no decepciona, y yo ya he comido allí varias veces. La atención que recibimos de Cristina y sus hermanos es de diez; siempre saben qué recomendarte y, la verdad, sales de allí con el estómago lleno y una sonrisa en la cara. Productos de calidad, raciones que te hacen sentir que has comido como un rey y, además, todo a un precio que no tiembla el pulso: entre 20-30€ por persona. Así da gusto.

El otro día, mi mujer y yo fuimos gracias a un vecino que nos llevó hasta la puerta, y ya desde el principio todo fue a pedir de boca. El local es amplio, ordenado y limpio. Nos sentamos en la barra, pedimos unos culinos de sidra y unos mejillones para picar, y aunque no teníamos reserva, Cristina nos acomodó sin problemas. Comimos de lujo y nos atendieron genial, que es lo que cuenta. Y ya he encargado una fabada para el domingo, que es un clásico de Asturias y aquí la hacen de lujo.

Te digo, el ambiente es chulo y familiar. La cocina de El Trasgu es un auténtico festín para los sentidos. Tienen lo que yo considero el MEJOR CACHOPO del mundo mundial, que viene con un huevo frito super jugoso que lo convierte en un manjar. No te miento, entre el cachopo de jamón y queso, la sidra y una crema catalana casera que cuesta terminar, seguro que vuelves. Por unos 40-50€ para dos, sales rodando y con ganas de repetir sin dudar.

En resumen, si aún no sabes qué tipo de cocina se ofrece en El Trasgu, te lo resumo: comida española de toda la vida con raciones que son un festín. Aquí te hacen sentir como en casa, y el sabor de la tradición asturiana se lleva todos los puntos: cachopos, fabadas, sidras y más. Un sitio para disfrutar y repetir, ¡no te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para cenar en El Trasgu

Te cuento que hay opiniones para todos los gustos sobre El Trasgu en Venialbo. Por un lado, hay quienes se llevan un chasco monumental. Imagínate: reservan para nueve personas, llegan puntuales a las 15h, y después de media hora esperando, aún no les han pasado a la mesa. Y luego, cuando finalmente les atienden, ¡no hay comida! Solo ofrecen un par de cosas. Cero disculpas, cero alternativas. ¿En serio? Hay que tener un poco más de respeto por la gente, sobre todo si hay niños y mayores. Comida: 1, Servicio: 1... un desastre total.

Pero en el otro extremo, otros han tenido experiencias top. Hay quienes salieron encantados, hablando de un trato inmejorable y comida “super buena”. Una pareja disfrutó de un cachopo de cecina y quedó alucinado. De hecho, hasta les invitaron a los cafés. Además, velan por las intolerancias. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Eso sí que es un buen plan!

Ahora, no todo es perfecto. Algunos se han encontrado con raciones grasientas y descontrol total en la atención. Si eres un grupo grande, las cosas pueden salirse de madre, con algunos comiendo y otros esperando sin saber si podrán pedir algo. Así que si vas con un grupo numeroso, ¡cuidado! Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. Menos mal que hay quienes se llevan una buena impresión, sin esperar nada. Todo un contraste.

Sobre lo de reservar, parece que la cosa es un poco incierta. Si decides ir en grupo, mejor asegúrate antes. Las reservas se pueden manejar, pero si no hay comida, es un desastre. Así que ya sabe, si te animas a probar, tal vez sea mejor que llames primero para evitar sorpresas. ¡No querrás quedarte sin comer!

Cuál es la especialidad de la casa en El Trasgu

Mira, si te cuento del Trasgu en Venialbo, es porque mola de verdad. Aquí la gente habla y no para de ponerle 5 estrellas. La comida está brutal, y el servicio es de los que te hacen sentir como en casa. Por si fuera poco, tienen comida para llevar increíble y las raciones son más que generosas, así que no saldrás con hambre, eso seguro. Recomendado al cien por cien. La buena vibra se siente en el ambiente, y por lo que dicen muchos, la atención está a otro nivel. ¿Quieres un menú? Por 20-30 € tienes un festín.

Pero ojo, que no todo son flores. Hubo algún despistado que tuvo una mala experiencia con el tiempo de espera y un menú que no existía. Eso son cosas que no deberían pasar, y con solo una estrella dejó claro que no le gustó ni un pelo. Pero si miras la mayoría, te das cuenta que la comida y el trato superan cualquier fallo ocasional. Es un lugar que, por lo general, deja muy buen sabor de boca.

El domingo, la cosa estaba a mil. Desde el personal hasta las croquetas espectaculares que se mencionan, todo bien. La espera es casi nula, así que no te preocupes por quedarte ahí chupando un dedo. Hay plazas de aparcamiento gratis, y aceptan niños, lo que siempre es un punto a favor si sales con la familia.

Ahora, te preguntarás, ¿cuál es lo mejor de lo mejor en El Trasgu? No hay duda, sus croquetas parecen ser la ***especialidad de la casa***, y si te gusta la cocina asturiana, no te decepcionará. Al final, aquí se viene a comer bien, ahorrar un poco y salir con ganas de volver. ¡Así que ya sabes!

Se sirve comida típica de Asturias en El Trasgu

Y, hablando de El Trasgu, no puedo dejar de comentarte lo bien que comimos allí. 5 estrellas, hermano. La comida está de otro mundo y el trato fue espectacular. Un restaurante donde el servicio se nota que le pone cariño, eso sí que se agradece. Calidad-precio impecable; te hablo de que te cuestas sobre unos 20-30 € por persona y sales más que satisfecho.

Todo era sabores impresionantes. Empezamos con una ensalada tibia que llevaba setas silvestres, anguilas y gambas, que estaba de vicio. El plato principal era también una maravilla. Y el colmo fue que, después de todo eso, ya no teníamos espacio para el postre, ¡vaya pena! Pero eso solo significa que ¡tenemos que volver!

El sitio es perfecto, ya que admiten perros, o sea, tú puedes llevarte al peludo y disfrutar la comida en familia. Así que ya sabes, si tienes ganas de un buen almuerzo o cena, El Trasgu es el plan. Ambiente genial y con muchas plazas de aparcamiento. ¡Un gustazo!

Y sí, sobre la comida típica de Asturias, en El Trasgu no te vas a quedar con las ganas. Aquí la cocina asturiana se siente en cada plato, así que si buscas auténticos sabores de la región, este es tu sitio. ¡Ni lo dudes!